Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 150 g de goiabada em cubos
- 100 g de queijo minas em cubos
Modo de preparo:
- Bata os ovos, leite, óleo e açúcar no liquidificador.
- Adicione os secos e misture.
- Acrescente a goiabada e o queijo levemente enfarinhados.
- Asse em forno 180ºC por 40 min.