Brownie de Chocolate Branco
O brownie de chocolate branco é uma deliciosa variação do tradicional brownie. Com sua textura densa e sabor adocicado, essa receita é perfeita para quem ama chocolate branco e procura uma sobremesa reconfortante. Ela combina a cremosidade do chocolate branco com a crocância das nozes, proporcionando uma experiência de sabor única.
Ingredientes:
– 200g de chocolate branco picado
– 100g de manteiga sem sal
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 1 colher de chá de essência de baunilha
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de nozes picadas
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Comece derretendo o chocolate branco com a manteiga em banho-maria. Em uma tigela, misture o açúcar, os ovos e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Adicione o chocolate derretido, a farinha, as nozes e o sal; misture bem.
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 minutos. O brownie deve estar levemente firme nas bordas e macio no centro. Deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
Dicas:
Para um sabor extra, adicione gotas de chocolate branco à massa. Experimente substituir as nozes por castanhas ou amêndoas, se preferir. Sirva com uma bola de sorvete para um toque especial.
Tempo de Preparo:
30 minutos
Rendimento:
Cerca de 12 porções
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