Receita simples, cremosa e com sabor de almoço feito com carinho.
Ingredientes:
- 4 filés de peito de frango
- Sal, pimenta e páprica a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres de requeijão
- 1/2 xícara de muçarela ralada
- Cheiro-verde para finalizar
Modo de Preparo:
- Tempere os filés com sal, pimenta e páprica.
- Grelhe em uma frigideira com manteiga até dourar e reserve.
- Na mesma frigideira, refogue cebola e alho, junte o creme de leite e o requeijão.
- Em um refratário, acomode os filés e cubra com o molho.
- Salpique muçarela e leve ao forno para gratinar por 10–15 minutos.
- Finalize com cheiro-verde.