Ingredientes:
Massa:
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de farinha integral
- 1 pitada de sal
Recheio:
- 1 xícara de espinafre refogado
- 1/2 xícara de ricota amassada
- Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
- Molho de tomate caseiro
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes da massa e cozinhe em frigideira antiaderente.
- Recheie com espinafre e ricota temperados.
- Enrole, cubra com molho e leve ao forno para aquecer.