Tradicional:
- 500 ml de cachaça
- 500 ml de água
- 1 xícara de açúcar
- 1 pedaço de gengibre em fatias
- Casca de 1 laranja
- 5 cravos e 1 pau de canela
Sem álcool:
- 500 ml de suco de uva ou maçã
- Mesmos temperos da versão acima
Modo de preparo:
- Em panela, coloque tudo (menos a cachaça) e ferva 10 min.
- Adicione a cachaça (ou suco) e aqueça sem ferver.
- Sirva quente em canecas rústicas.