Delicioso Frango Piri Piri: Uma Receita Irresistível

Ingredientes

• 1,5 kg de frango em pedaços
• 1/4 de xícara de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de molho piri piri
• 4 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Ervas finas (opcional)

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture o azeite de oliva, o molho piri piri, o alho, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino.
2. Coloque os pedaços de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
3. Preaqueça o forno a 200°C.

Modo de preparo (cont.)

4. Arrume os pedaços de frango em uma forma, garantindo que fiquem bem distribuídos.
5. Com um pincel, espalhe um pouco mais da marinada sobre o frango.
6. Leve ao forno por 45 minutos ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.

Modo de preparo (cont.)

7. Durante o cozimento, vire os pedaços de frango na metade do tempo para assar por igual.
8. Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.