Delicioso Pão de Queijo Caseiro para Apreciar

Ingredientes

• 500g de polvilho doce
• 250ml de leite
• 100ml de óleo
• 2 ovos
• 200g de queijo minas ralado
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture o polvilho e o sal.
3. Aqueça o leite e o óleo em uma panela até ferver.

Modo de preparo (cont.)

4. Despeje a mistura quente sobre o polvilho e mexa com a colher de pau até formar uma massa homogênea.
5. Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um a um, misturando bem.
6. Incorpore o queijo ralado e misture até que esteja bem distribuído.

Modo de preparo (cont.)

7. Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas e coloque-as na fôrma.
8. Asse no forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até ficarem dourados.