Pão de Alho Caseiro: Sabor e Tradição em Cada Mordida

Ingredientes

• 1 pão italiano ou ciabatta
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 5 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em um pote, misture a manteiga, o alho picado, a salsinha, sal e pimenta até formar uma pasta homogênea.
3. Corte o pão ao meio, no sentido do comprimento.

Modo de preparo (cont.)

4. Espalhe a mistura de manteiga em ambas as metades do pão.
5. Coloque o pão em uma fôrma e leve ao forno.
6. Asse por 15-20 minutos ou até que o pão esteja dourado e crocante.

Modo de preparo (cont.)

7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
8. Corte em porções individuais e sirva quente.