Receita de Pão de Queijo: O Café da Manhã Perfeito

Ingredientes

• 250 g de polvilho doce
• 150 g de queijo minas curado ralado
• 1 ovo
• 100 ml de leite
• 50 ml de óleo
• 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um bowl, misture o polvilho e o sal.
3. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver.

Modo de preparo (cont.)

4. Despeje a mistura quente sobre o polvilho e misture rapidamente.
5. Adicione o ovo e o queijo, amassando até formar uma massa homogênea.
6. Com as mãos ligeiramente untadas, faça bolinhas com a massa.

Modo de preparo (cont.)

7. Coloque as bolinhas na assadeira, deixando espaço entre elas.
8. Leve ao forno por 20 minutos ou até ficarem douradas.