A receita em números
Passo 1
Em uma tigela média, peneire e combine a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o tempero para torta de abóbora e o sal. Misture bem e reserve. A resposta curta é: peneirar garante leveza…
Passo 2
Em uma tigela grande, utilizando uma batedeira elétrica (batedor de pá), bata a manteiga amolecida e o açúcar granulado em velocidade média-alta até obter uma mistura leve e fofa, por cerca de 2-3 minutos.…
Passo 3
Adicione o purê de abóbora, o ovo grande e o extrato de baunilha à mistura de manteiga. Bata em velocidade média-baixa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a mistura esteja homogênea,…
Passo 4
Reduza a velocidade da batedeira para o mínimo e adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura úmida. Bata apenas até que a farinha seja incorporada e a massa esteja formada. O segredo desta receita é…
Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.