Americana

Chili Cremoso de Frango no Slow Cooker: Jantar Prático

A receita em números

Tempo260 min
Rende6 porções
NívelFácil

Ingredientes

  • 1 colher de sopa Azeite de oliva
  • 600 g Peito de frango (sem osso e sem pele)
  • 1 unidade grande, picada Cebola amarela
  • 3 dentes, picados Alho
  • 1 unidade, picado Pimentão vermelho
  • 1 unidade, picado Pimentão verde
  • 1 colher de sopa Páprica defumada
  • + 10 ingredientes

Passo 1

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Doure o frango por cerca de 2-3 minutos de cada lado até ficar levemente dourado. Não precisa cozinhar…

Passo 2

Transfira o frango selado para o fundo do seu slow cooker. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e refogue por 3-4 minutos até amolecer. Adicione o alho, pimentão vermelho e pimentão verde, refogando…

Passo 3

Incorpore à frigideira a páprica defumada, o cominho em pó, o chili em pó e o orégano seco. Mexa por 1 minuto, permitindo que os temperos liberem seus aromas e se incorporem aos vegetais. Esta etapa…

Passo 4

Despeje a mistura de vegetais e temperos sobre o frango no slow cooker. Adicione o caldo de galinha, os tomates pelados picados, o feijão preto e o milho. Mexa delicadamente para combinar todos os ingredientes…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.