Conforto em Tigela: Almôndegas de Frango e Orzo Cremoso de Abobrinha

A receita em números

Ingredientes

• 500 g Carne moída de frango
• 1/2 xícara Pão ralado (farinha de rosca)
• 1/4 xícara Queijo parmesão ralado
• 1 unidade Ovo grande
• 1/4 xícara Cebola pequena
• 2 dentes Alho
• 2 colheres de sopa Salsinha fresca
• + 17 ingredientes

Passo 1

Preparar as Almôndegas: Em uma tigela grande, combine a carne de frango moída, pão ralado, queijo parmesão, ovo, cebola, alho, salsinha, orégano, sal e pimenta. Misture delicadamente com as mãos até que todos…

Passo 2

Formar as Almôndegas: Com as mãos ligeiramente úmidas, forme pequenas almôndegas de aproximadamente 3 cm de diâmetro. Rendem cerca de 20-24 unidades. Reserve as almôndegas em um prato enquanto prepara o slow…

Passo 3

Preparar o Slow Cooker: Na panela do slow cooker, despeje os tomates pelados ou triturados, o caldo de galinha e adicione os ramos de manjericão fresco. Misture bem para combinar.

Passo 4

Cozinhar as Almôndegas: Arrume as almôndegas delicadamente sobre o molho no slow cooker, garantindo que estejam parcialmente submersas. Cubra e cozinhe em LOW por 3-4 horas ou em HIGH por 1.5-2.5 horas, até…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.