A receita em números
Passo 1
Pré-aqueça o forno e prepare as assadeiras: Preaqueça o forno a 180°C (350°F) e forre duas assadeiras grandes com papel manteiga. Preparar o forno com antecedência garante que os biscoitos assem de maneira…
Passo 2
Creme a manteiga e os açúcares: Na tigela da batedeira, bata a manteiga amolecida com os açúcares mascavo e refinado em velocidade média-alta até obter um creme claro e fofo. Este processo incorpora ar na…
Passo 3
Adicione ovo e baunilha: Junte o ovo e o extrato de baunilha pura à mistura cremosa, batendo bem até que estejam completamente incorporados. Raspe as laterais da tigela para assegurar que todos os ingredientes…
Passo 4
Incorpore os ingredientes secos: Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo peneirada, a aveia, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione gradualmente essa mistura seca à massa úmida, batendo em…
Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.