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Desperte o Milionário: Sanduíche de Café da Manhã First Watch em Casa

A receita em números

Tempo35 min
Rende4 porções
NívelFácil

Ingredientes

  • 8 fatias Pão brioche fatiado
  • 8 unidades Ovos grandes
  • 8 fatias Queijo Cheddar (ou Gruyère/Fontina)
  • 8 fatias Bacon defumado
  • 4 colheres de sopa Manteiga sem sal
  • 4 colheres de sopa Creme de leite fresco (ou leite…
  • a gosto Sal
  • + 3 ingredientes

Passo 1

Prepare o Bacon: Em uma frigideira grande, cozinhe as fatias de bacon em fogo médio até ficarem crocantes. Retire o bacon e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura. Reserve a gordura do…

Passo 2

Cozinhe os Ovos Mexidos Cremosos: Em uma tigela, bata os ovos com o creme de leite, sal e pimenta do reino. Na mesma frigideira (com um pouco da gordura do bacon ou adicione uma colher de chá de manteiga),…

Passo 3

Prepare o Pão Brioche: Limpe a frigideira e adicione duas colheres de sopa de manteiga. Em fogo médio-baixo, toste as fatias de pão brioche (duas por vez) até ficarem douradas e crocantes de um lado. Vire as…

Passo 4

Monte os Sanduíches: Enquanto o segundo lado do pão está tostando, coloque uma fatia de queijo Cheddar sobre quatro das fatias de brioche na frigideira. Deixe o queijo derreter suavemente. Retire do fogo.

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.