Saboroso Frango BBQ em Papelote: Jantar Completo e Fácil

A receita em números

Ingredientes

• 4 unidades Coxas de frango desossadas e sem pele
• 450 gramas (pequenas, cortadas ao meio ou em quartos)…
• 1 unidade (grande, fatiado) Pimentão vermelho
• 1 unidade (grande, fatiado) Pimentão verde
• 1 unidade (média, fatiada em pétalas) Cebola roxa
• 1/2 xícara Molho BBQ de sua preferência
• 2 colheres de sopa Azeite de oliva extra virgem
• + 5 ingredientes

Passo 1

Pré-aqueça seu forno a 200°C (400°F) ou prepare a grelha para fogo médio. O aquecimento adequado é crucial para garantir que os ingredientes cozinhem por igual e atinjam a textura desejada. A técnica…

Passo 2

Em uma tigela grande, combine as batatas, pimentões e cebola roxa. Regue com 1 colher de sopa de azeite, 1/2 colher de chá de alho em pó, 1/2 colher de chá de páprica, sal e pimenta-do-reino. Misture bem até…

Passo 3

Em outra tigela, coloque as coxas de frango. Adicione o restante do azeite, alho em pó, páprica, sal e pimenta-do-reino. Massageie o frango com os temperos para garantir que cada pedaço absorva o sabor. Este…

Passo 4

Prepare quatro folhas grandes de papel alumínio resistente. Dobre cada folha ao meio e desdobre para criar uma base mais forte, evitando rasgos durante o manuseio. A dica mais importante é usar papel alumínio…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.