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Memórias em Camadas: Toast com Sabores Reichl Destilados

A receita em números

Tempo25 min
Rende2 porções
NívelFácil

Ingredientes

  • 2 fatias grossas Pão sourdough de fermentação natural
  • 100 g Queijo de cabra cremoso
  • 1 colher de sopa Mel de flores silvestres
  • 1/2 colher de chá de folhas Tomilho fresco
  • 4 fatias finas Presunto cru (prosciutto)
  • 2 colheres de sopa Compota de figo
  • 1/4 xícara Nozes pecan
  • + 5 ingredientes

Passo 1

Comece preparando o pão. Toste as fatias de sourdough em uma frigideira quente ou torradeira até ficarem douradas e crocantes. A resposta curta é: Pão crocante é a base perfeita para esta receita. Reserve as…

Passo 2

Em uma tigela pequena, misture o queijo de cabra cremoso com o mel e as folhas de tomilho fresco. A técnica profissional é bater bem para obter uma textura homogênea e aerada. Adicione uma pitada de sal e…

Passo 3

Espalhe generosamente a mistura de queijo de cabra sobre as fatias de pão sourdough tostado. O segredo desta receita é criar uma base cremosa e saborosa que acolha os demais ingredientes. Certifique-se de…

Passo 4

Disponha as fatias de presunto cru delicadamente sobre o queijo de cabra. A dica mais importante é arrumar o presunto de forma artística, criando volume e textura visualmente atraentes. Isso adiciona uma…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.