A receita em números
Passo 1
Prepare o Xarope Simples Aromático: Em uma panela pequena, combine a água e o açúcar. Leve ao fogo médio, mexendo até o açúcar dissolver completamente. Adicione 10 folhas de hortelã e as raspas de limão.…
Passo 2
Esfrie o Xarope: Coe o xarope para remover as folhas de hortelã e as raspas. Deixe esfriar completamente à temperatura ambiente e depois leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que fique bem gelado. Este…
Passo 3
Combine os Líquidos: Em um liquidificador potente, adicione o xarope simples resfriado, o suco de limão-siciliano fresco e o suco de laranja fresca. Bata rapidamente para combinar todos os sabores.
Passo 4
Bata com Gelo: Adicione o gelo em cubos e as folhas de hortelã restantes (cerca de 20 folhas) ao liquidificador. Bata em pulsos curtos e intermitentes, raspando as laterais se necessário. O segredo desta…
Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.