A receita em números
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de pão (tipo 'loaf pan') de aproximadamente 23x13 cm com manteiga ou spray culinário e enfarinhe levemente. Isso garantirá que o bolo não grude.
Passo 2
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o açúcar granulado, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó, a noz-moscada ralada, o cravo em pó (se estiver usando) e o sal. Misture bem…
Passo 3
Em outra tigela separada, bata os ovos grandes com o óleo vegetal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea e levemente aerada. Certifique-se de que os ingredientes estejam bem incorporados…
Passo 4
Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e misture delicadamente com uma espátula, apenas até que a farinha seja incorporada. É crucial não misturar demais neste estágio para não…
Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.