Pêssegos Caramelizados na Air Fryer: Doce de Verão em Minutos

A receita em números

Ingredientes

• 4 unidades Pêssegos médios
• 1 colher de sopa Manteiga sem sal (ou óleo de coco/azeite)
• 2 colheres de sopa Mel ou xarope de bordo (maple syrup)
• 1/2 colher de chá Canela em pó
• 1 pitada (opcional) Noz-moscada
• A gosto iogurte grego, sorvete de baunilha, chantilly ou…

Passo 1

Preparar os pêssegos: Lave bem os pêssegos. Corte-os ao meio, retire o caroço e depois fatie cada metade em gomos de aproximadamente 2 cm de espessura. Não precisam ser perfeitos para um resultado delicioso.

Passo 2

Temperar: Em uma tigela média, adicione os gomos de pêssego. Regue com a manteiga derretida (ou óleo), o mel (ou xarope de bordo), a canela e a noz-moscada, se usar. Misture delicadamente para cobrir todos os…

Passo 3

Preaquecer a Air Fryer: Preaqueça sua air fryer a 190°C (375°F) por 3-5 minutos, se o seu modelo exigir preaquecimento. Esta etapa inicial garante um cozimento mais uniforme e uma caramelização ideal da fruta,…

Passo 4

Cozinhar na Air Fryer: Disponha os pêssegos temperados na cesta da air fryer em uma única camada, sem amontoar. Cozinhe por 8 a 10 minutos, virando os pêssegos na metade do tempo, até que estejam macios,…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.