A receita em números
Passo 1
Preparar o frango: Seque bem as tiras de frango com papel toalha. O segredo desta receita é a superfície seca, garantindo que o empanado adira perfeitamente e fique bem crocante. Tempere o frango com uma…
Passo 2
Montar a estação de empanamento: Em três pratos rasos separados, prepare os ingredientes. No primeiro, coloque a farinha de trigo. No segundo, bata os ovos com o leite. No terceiro, misture o panko, queijo…
Passo 3
Empanar o frango: Passe cada tira de frango primeiro na farinha de trigo, cobrindo bem e sacudindo o excesso. Em seguida, mergulhe no ovo batido, escorrendo o excesso. Finalize passando na mistura de panko,…
Passo 4
Assar os tenders: Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Forre uma assadeira grande com papel manteiga e unte levemente com azeite ou spray de cozinha. Distribua os tenders em uma única camada, sem amontoar.…
Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.