Taco Supreme Assado: Conforto em Camadas e Sabor Intenso

A receita em números

Ingredientes

• 500 g Carne moída (patinho ou acém)
• 1 picada Cebola média
• 2 picados Dentes de alho
• 1 lata (400g), escorrido e lavado Feijão preto
• 1 lata (400g) Tomate pelado picado (ou molho de tomate)
• 1 pacote (28g) Tempero para taco
• 1/2 xícara Água
• + 6 ingredientes

Passo 1

Preaqueça o Forno e Prepare a Forma: Pré-aqueça seu forno a 180°C. Unte levemente um refratário médio (aproximadamente 23x33cm) com um pouco de azeite. Este passo garante que as camadas não grudem no fundo,…

Passo 2

Refogue a Carne: Em uma panela grande ou frigideira em fogo médio-alto, aqueça o azeite. Adicione a carne moída e cozinhe, quebrando-a com uma colher, até dourar e não haver mais partes rosadas. O segredo…

Passo 3

Adicione os Aromáticos: Escorra o excesso de gordura da carne. Adicione a cebola picada e o alho. Refogue por 3-5 minutos, até a cebola ficar macia e translúcida, liberando seus aromas.

Passo 4

Crie o Molho: Incorpore o feijão preto escorrido, o tomate pelado picado, o tempero para taco e a água. Misture bem e deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 10-15 minutos, ou até o molho…

Receita completa

Ingredientes com medidas, passo a passo numerado, dicas e perguntas frequentes.