Torta de Chocolate para Festa: Uma Delícia Irresistível

Ingredientes

• 300g de biscoito de chocolate triturado
• 150g de manteiga derretida
• 400g de chocolate meio amargo picado
• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
3. Pressione a mistura no fundo da forma para formar a base da torta.

Modo de preparo (cont.)

4. Leve ao forno por 10 minutos e retire para esfriar.
5. Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
6. Em outra tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.

Modo de preparo (cont.)

7. Adicione o creme de leite e a essência de baunilha ao creme de ovos e misture bem.
8. Incorpore o chocolate derretido à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
9. Despeje o recheio sobre a base de biscoito e leve ao forno por 35 minutos.

Modo de preparo (cont.)

10. Espere esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.