Chicken Pie

RS

Por

Master Receita Solta

Chicken Pie
Prep Time1 min
Cook Time30 min
Servings8 servings
DifficultyEASY
Calories350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Chicken pie is a tasty and practical option, perfect for quick and economical meals, besides being easy to prepare."

Chicken Pie

O Que Você Precisa Saber

- Massa de farinha de trigo crocante e leve - Frango desfiado com uma combinação de cebola, alho e milho verde - Recheio requeijão com azeitonas verdes

Ingredients

Main Course

  • 2 cups all-purpose flour
  • 1/2 cup of butter
  • 1/2 cup of ice water
  • 1 teaspoon salt
  • 500g of shredded chicken breast
  • 1 chopped onion
  • 2 cloves garlic, minced
  • 1/2 cup of green corn
  • 1/2 cup of chopped green olives
  • 1 cup of requeijão
  • Salt and pepper to taste
  • 1 egg yolk for brushing

Instructions

Main Course

1

In a bowl, mix the flour, butter, salt, and water until a homogeneous dough forms. Then, refrigerate for 30 minutes. Meanwhile, sauté the onion and garlic in a pan, add the chicken, corn, olives, requeijão, and season to taste.

2

Roll out the dough into a pan, add the filling, and cover with the rest of the dough. Brush with the egg yolk and bake in a preheated oven at 180°C for approximately 40 minutes or until golden. Serve hot and enjoy every piece!

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Chicken Pie com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Chef Tips

- Use farinha de trigo de boa qualidade para garantir um recheio firme - Refogue os temperos levemente antes de colocá-los no recheio - Pincele a gema apenas antes do último 10 minutos de cozimento para evitar queimar

Variations

- Inclua champignons picados para dar mais textura - Adicione queijo ralado no topo para um sabor mais intenso - Experimente com outros recheios como presunto ou queijo prato

Substitutions

- Azeitonas verdes podem ser substituídas por cogumelos shitake picados - Milho verde pode ser substituído por ervilha picada - Requeijão pode ser substituído por maionese para uma versão mais leve

How to Store

Let the pie cool completely before placing it in an airtight container. Store in the refrigerator for up to 3 days.

Can You Freeze It?

Not recommended to freeze this recipe, as the texture may change after thawing.

What to Serve With

Serve with green salad or mashed potatoes to complement the dish.

Frequently Asked Questions

Can it be frozen?

Not recommended, as the texture may change after defrosting.

How many calories per serving?

About 350 calories per serving.

What is the best side dish?

Green salad or mashed potatoes complement the pie well.

How to store the pie?

Let the pie cool completely before placing it in an airtight container and storing it in the fridge for up to 3 days.

You might also like

Frango Cremoso com Ervas e Queijo Boursin: Sabor Lento e Moderno

Desvende o segredo de um frango suculento e cremoso, infundido com ervas aromáticas e a delicadeza do queijo Boursin. Perfeito para uma refeição sem esforço que impressiona, transformando o dia a dia em uma ocasião especial com sabores ricos e uma textura aveludada. Ideal para quem busca praticidade e um toque gourmet.

Frango Cremoso com Papoula: Conforto Absoluto em Cada Garfada

Descubra o Frango Cremoso com Papoula, uma caçarola reconfortante com pedaços suculentos de frango em um molho caseiro rico em sour cream, finalizado com a crocância de biscoitos amanteigados e sementes de papoula. É a receita perfeita para um jantar em família ou para impressionar amigos com um prato irresistível e fácil de preparar. Diga adeus aos atalhos e saboreie o verdadeiro conforto.

Fale pelo WhatsApp