Por
Master Receita Solta
"Delicious and practical, this lactose-free chicken pie is a great option for those seeking a healthy, quick meal. It is rich in protein and free of artificial additives."
- Sua preparação é simples e rápida, ideal para refeições rápidas. - Sem lactose, é uma opção para pessoas que não podem consumir produtos lácteos. - Possui uma boa quantidade de nutrientes sem ser excessivamente elaborada.
Start by preheating the oven to 180°C.
In a pan, sauté the onion and garlic until golden.
Add the tomatoes and cook until they wilt.
Add the shredded chicken, season with salt and pepper, and set aside.
In a bowl, mix the flour, oil, water, and yeast until you get a homogeneous dough.
Pour half of the batter into the pan and spread well.
Place the chicken filling on top of the dough.
Top with the remaining batter.
Bake for 40 minutes or until golden.
Remove from the oven and let cool for 10 minutes before serving.
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- For a creamier version, add a little coconut milk to the filling. - Replace the tomato with pickled bell pepper for a healthier version. - For a tastier version, add a little honey instead of salt.
- Substituir o óleo vegetal por óleo de coco para adicionar um sabor adicional. - Para substituir o alho, use azeite de oliva ou azeite de amêndoas. - Para a farinha de trigo, use farinha de castanha de caju.
Serve immediately or reserve in an airtight container for consumption within 3 days.
- Não pode ser congelada diretamente na forma, pois a farinha de trigo pode endurecer. - Para congelar, reserve o recheio na geladeira e a massa na geladeira, e em seguida, transfira tudo para o congelador. - Quando descongelar, aqueça a torta em banho-maria por cerca de 15 minutos antes de servir.
- Serve with brown rice or oat groats to complete the meal. - For a touch of flavor, serve with a lemon and olive oil dressing or an herb dressing. - A fresh lettuce leaf and a piece of whole wheat toast add a touch of freshness.
A receita produz 4 porções.
Replace the chicken with ground meat or cooked vegetables, such as zucchini or carrot.
Sim, você pode adicionar mais tomates ao recheio para aumentar a quantidade de vegetais.
Replace the coconut milk or almond milk with plant-based milk or soy milk.
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