Bolos
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
30 min
Delicious Orange Chiffon Cake
RS
Por
Master Receita Solta
Prep Time20 min
Cook Time30 min
Servings4 servings
DifficultyEASY
Calories350 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Delicious light and tasty orange chiffon cake, ideal for parties or gatherings. Perfect for those who value quality and presentation."
Delicious Orange Chiffon Cake
O Que Você Precisa Saber
- Rendimento de 4 porções - Preparo rápido e fácil - Cozimento em forno moderado - Bem estruturado e crocante no interior
Ingredients
Main Course
- 2 cups all-purpose flour
- 1 and 1/2 cups of sugar
- 1/2 cup oil
- 1 cup natural orange juice
- 5 eggs (whites separated from yolks)
- 1 tablespoon baking powder
- Zest of 1 orange
Instructions
Main Course
1
Preheat the oven to 180°C (350°F).
2
In a bowl, mix the all-purpose flour and sugar.
3
Add the oil, orange juice, and yolks. Mix until homogeneous.
4
In another bowl, beat the egg whites until stiff.
5
Add the yeast and orange zest to the flour mixture, mixing well.
6
Gently fold the beaten egg whites into the batter.
7
Pour the batter into the chiffon cake pan.
8
Bake in the oven for about 35 minutes or until a toothpick inserted comes out clean.
9
Remove from the oven and let cool before unmolding.
10
Decorate to taste and serve!
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Chef Tips
- Use claras de ovos para dar firmeza à massa
- Raspe a casca de laranja cuidadosamente para evitar amargura
- Decore com frutas vermelhas para contrastar o sabor
Variations
- Adicione 1 xícara de polvilhoz de guaraná para um sabor mais intenso - Substitua o suco de laranja por suco de laranja com gás para um sabor mais intenso - Adicione 1 xícara de nozes picadas para um acabamento crocante
Substitutions
- Substitua o açúcar por adoçante em pó sem açúcar para quem segue dietas - Use limão em vez de laranja para um sabor mais suave
How to Store
Let cool before unmolding and store in an airtight container for up to 3 days
Can You Freeze It?
Cannot be frozen
What to Serve With
- Suco de laranja para servir junto - Sorvete de limão para contrastar o sabor
Frequently Asked Questions
What is needed to make this cake?
You will need wheat flour, sugar, oil, orange juice, eggs (whites and yolks), baking powder, and orange zest.
Can the cake be frozen?
No, the cake cannot be frozen.
How do I store the cake?
Let the cake cool before unmolding and store in an airtight container for up to 3 days.
How do I add more flavor to the cake?
You can add guarana powder or chopped nuts to give a more intense flavor.
What is the calorie count per serving?
The recipe provides 350 kcal per serving.
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