Bolos
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
30 min
Delicious Spaghetti alla Bolognese: The Recipe You Need to Try
RS
Por
Master Receita Solta
Prep Time20 min
Cook Time30 min
Servings4 servings
DifficultyEASY
Calories350 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Delicious and fast, this bolognese pasta is a delight for everyday life. Besides being tasty, it is easy to prepare and serves four portions."
Delicious Spaghetti alla Bolognese: The Recipe You Need to Try
O Que Você Precisa Saber
- Delicioso e fácil de preparar - Serve quatro porções - A combinação de macarrão e bolonhesa é uma delícia - Inclui uma variedade de ingredientes frescos e saudáveis - Receita rápida e prática
Ingredients
Main Course
- 500g of penne or rigatoni pasta
- 400g de carne moída
- 1 medium onion, chopped
- 3 cloves garlic, minced
- 2 cans of peeled tomatoes
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon of sugar
- Salt and black pepper to taste
- Grated parmesan cheese for serving
Instructions
Main Course
1
In a large pot, boil salted water and cook the pasta according to the package instructions.
2
Meanwhile, heat the skillet with olive oil over medium heat.
3
Add the chopped onion and sauté until translucent.
4
Add the garlic and cook for 1 more minute.
5
Add the ground beef and cook until browned.
6
Add the peeled tomatoes, crushing them slightly with the spoon.
7
Mix the sugar, sal, and black pepper, and let cook for about 20 minutes, stirring occasionally.
8
When the pasta is al dente, drain the water and mix it with the bolognese sauce.
9
Serve hot, sprinkled with grated Parmesan cheese.
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Chef Tips
- Use macarrão penne ou rigatoni para obter um macarrão crocante
- Misture os tomates pelados para dar um sabor mais intenso ao molho
- Cubra a frigideira com uma película plástica para manter o calor e o sabor
Variations
- Adicionar um pouco de queijo gouda ao molho para dar um toque de sabor extra - Adicionar ervas frescas ao molho para dar um toque de sabor adicional - Substituir o macarrão por pão cozido para uma versão diferente
Substitutions
- Substituir a carne moída por frango picado para uma versão mais saudável - Adicionar pimenta vermelha ao molho para dar mais sabor - Substituir o azeite de oliva por óleo de coco para uma versão mais saudável
How to Store
Leave in a closed skillet at room temperature for up to 5 days. If not consumed, it's best to freeze it.
Can You Freeze It?
Sim, a receita pode ser congelada. Cubra a frigideira com uma película plástica e coloque-a em um recipiente de congelador. Congelar por até 3 meses. Descongele na frigideira e aqueça por 30 minutos antes de servir.
What to Serve With
Combine with green leaf salad for a delicious quick and nutritious snack.
Frequently Asked Questions
How do I keep the pasta crunchy?
You can use penne or rigatoni pasta, which are known to be crispier.
Can I add more cheese to the sauce?
Yes, you can add more parmesan cheese to the sauce for more flavor.
How do I defrost the frozen skillet?
Thaw the frozen skillet in the skillet and heat for 30 minutes before serving.
Can I use sun-dried tomatoes instead of peeled tomatoes?
No, the sun-dried tomatoes will not give the same flavor to the sauce.
Can I use any type of cheese instead of parmesan cheese?
You can experiment with other cheeses like gorgonzola cheese or grated parmesan cheese.
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