Easy Pressure Cooker Recipes: Chicken in Tomato Sauce
RS
Por
Master Receita Solta
Prep Time20 min
Cook Time30 min
Servings4 servings
DifficultyEASY
Calories300 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Chicken in tomato sauce is a tasty and quick recipe to prepare. It is a great option for those seeking a healthy and nutritious choice for homemade meals."
Easy Pressure Cooker Recipes: Chicken in Tomato Sauce
O Que Você Precisa Saber
- Fresh and varied ingredients for a tasty tomato sauce.
- Easy preparation, with 20 minutes of prep time and 30 minutes of cooking.
- Ideal for quick and healthy meals.
- Possibility of customization with ingredient substitutions.
- Variations of the recipe allow experimenting with different preparation methods.
Ingredients
Main Course
1 kg of chicken breast cut into cubes
2 tablespoons oil
1 medium onion, chopped
2 cloves garlic, minced
4 chopped ripe tomatoes
1 tablespoon of tomato paste
Salt and pepper to taste
Chopped green herbs for decorating
Instructions
Main Course
1
Heat the oil in the pressure cooker and brown the onion and garlic.
2
Add the chicken cubes and sauté until they are golden brown.
3
Add the tomatoes and tomato paste, mixing well.
4
Season with salt and pepper to taste.
5
Add enough water to cover the chicken and close the pan.
6
When the pressure starts, cook for 20 minutes.
7
Turn off the heat and wait for the pressure to release before opening the pot.
8
Verifique a consistência do molho e, se necessário, deixe apurar um pouco mais.
Equipe sua Cozinha
Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Easy Pressure Cooker Recipes: Chicken in Tomato Sauce com perfeição.
Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.
Chef Tips
- Use cubos de frango de tamanho médio para que eles sejam uniformemente cozidos.
- Adicione cheiro-verde durante a última etapa para dar um toque final de sabor.
- Cozinhe por mais tempo se preferir um molho mais apurado.
Variations
- Add a little pea to the sauce to give an extra touch of flavor.
- Replace the chicken with pork for a softer and juicier version.
- Cook the pressure cooker in a pressure cooking container for a thicker sauce.
Substitutions
- Replace the tomatoes with peaches for a fruit-flavored tomato sauce.
- Replace the chicken with ground beef for a vegetarian version.
- Replace the oil with butter for a more intense fat touch.
How to Store
Guardar em um recipiente hermético na geladeira por 3-5 dias.
Can You Freeze It?
Cannot be frozen. The pressure cooker is the best option for cooking.
What to Serve With
- Serve bem com arroz branco ou arroz integral para um prato completo.
- Adicione verduras cozidas ao molho para dar mais sabor e nutrientes.
Frequently Asked Questions
How do I know when the pressure cooker is ready?
When pressure starts, wait for 20 minutes. Then, turn off the heat and let the pan rest for 10 minutes before opening.
Can I use roasted tomatoes instead of ripe ones?
No, ripe tomatoes are juicier and give a more intense flavor to the tomato sauce.
Como eu posso adicionar mais cheiro-verde?
Adicione um pouco de cheiro-verde extra no final da cozedura para dar um toque final de sabor.
Pode eu usar mais frango?
Sim, você pode usar mais frango, mas certifique-se de adicionar mais água para manter o molho suficientemente apurado.
Prepare um nhoque de batata-doce roxa incrivelmente macio, combinado com um pesto de jambu e castanhas que vibra na boca. Uma explosão de cor e sabor para surpreender e encantar o paladar mais exigente.
Uma receita autêntica de pesto, ensinada por uma nonna genovesa. Feito com manjericão fresco, pinolis, alho, parmesão e azeite, este molho é um convite irresistível à mesa italiana. Prepare-se para uma explosão de frescor.
Prepare com antecedência esta vibrante salada de grãos, recheada com legumes crocantes e um vinagrete cítrico, que sempre conquista corações em potlucks e reuniões. Uma receita saudável e deliciosa que surpreende.