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Carrot Cake with Ninho Milk Frosting

Name: Carrot Cake with Ninho Milk Frosting
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Sirve aproximadamente 10 porciones.
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 g mantequilla; 200 g leche condensada; 200 ml leche Nido; 2 cucharadas harina de avena

Por

Master Receita Solta

Preparación20 min

Cocción30 min

RendimientoSirve aproximadamente 10 porciones.

DificultadFÁCIL

Calorías350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Delicioso bizcocho de zanahoria con leche en polvo, ligero y nutritivo. Una receta práctica para pasteleros y quien busca algo saludable y sabroso."

Carrot Cake with Ninho Milk Frosting

O Que Você Precisa Saber

- Carrot Cake rápido y saludable. - Cobertura de leche en polvo cremosa y suave. - Receta fácil de seguir, con tiempo de preparación corto. - Ideal para consumo casero o pequeños eventos. - Aproveche la leche en polvo para dar un toque especial a la cobertura.

Ingredientes

Principal

100 g mantequilla
200 g leche condensada
200 ml leche Nido
2 cucharadas harina de avena

Modo de Preparación

Principal

Para la cobertura, derrita la mantequilla a fuego bajo, añada la leche condensada y cocine hasta que empiece a hervir. Retire del fuego y mezcle la leche Ninho, mezclando hasta obtener una crema lisa. Después de que el pastel se enfríe, finalice con la cobertura de leche Ninho.

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Consejos del Chef

- Añade un poco de levadura para darle un sabor adicional al bizcocho. - Use zanahorias maduras para un sabor más intenso. - Apague el fuego antes de añadir la leche en polvo para evitar quemar.

Variaciones

- Añada cacahuetes rallados para dar un toque crocante al bizcocho. - Añada una pizca de canela para dar un sabor adicional. - Substitua a cobertura de leite ninho por uma cobertura de chocolate branco.

Sustituciones

- Sustituir la leche en polvo por leche entera para una cobertura más cremosa. - Usar azúcar moreno en vez de azúcar refinado para un sabor más intenso. - Sustituir la mantequilla por la margarina para quien tiene restricciones de grasa.

Cómo Conservar

Bajo refrigerador, puede durar hasta 3 días. Si se conserva en el congelador, puede durar hasta 1 mes.

¿Se Puede Congelar?

- No se puede congelar directamente. - Sustituya la leche nido por una porción de leche condensada congelada. - Descongele la cobertura antes de usar.