Aqui, todo tipo de receita tem espaço!

Delicioso Pastel de Jerimum: Sabor de Brasil en Cada Rebanada

Name: Delicioso Pastel de Jerimum: Sabor de Brasil en Cada Rebanada
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 tazas de calabaza cocida y hecha puré; 1 taza de azúcar; 3 huevos; 1/2 taza de aceite; 2 tazas de harina de trigo; 1 cucharada de polvo de hornear; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/2 cucharadita de clavo molido; Para un pastel más húmedo, usa jerimum fresco.; Añade nueces picadas para una textura especial.; Pruebe cubrir con chocolate derretido.; El pastel se puede congelar hasta por 3 meses.; Utilice azúcar mascabado para un toque caramelizado.

Por

Master Receita Solta

Delicioso Pastel de Jerimum: Sabor de Brasil en Cada Rebanada

Preparación20 min

Cocción30 min

Rendimiento4 porciones

DificultadFÁCIL

Calorías650 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Delicioso Bolo de Jerimum, un plato auténtico brasileño, que combina sabor tradicional con textura especial y puede cubrirse con chocolate. Una delicia para los amantes de los pasteles."

Delicioso Pastel de Jerimum: Sabor de Brasil en Cada Rebanada

O Que Você Precisa Saber

- Pastel brasileño auténtico con sabor único y textura especial. - Posibilidad de añadir nueces para textura especial. - Perfecto para cubrir con chocolate. - Congelable por hasta 3 meses. - Posibilidad de ser congelado.

Ingredientes

Principal

2 tazas de calabaza cocida y hecha puré
1 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de aceite
2 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de clavo molido
Para un pastel más húmedo, usa jerimum fresco.
Añade nueces picadas para una textura especial.
Pruebe cubrir con chocolate derretido.
El pastel se puede congelar hasta por 3 meses.
Utilice azúcar mascabado para un toque caramelizado.

Modo de Preparación

Principal

Precalienta el horno a 180°C.

En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

Añade el aceite y la calabaza machacada, mezclando bien.

En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, la canela y el clavo.

Junte los ingredientes secos a la mezcla de calabaza, delicadamente.

Transfiere la masa a un molde engrasado con aceite y harina.

Lleva al horno y hornea durante aproximadamente 40 minutos.

Verifique el punto del pastel insertando un palillo, si sale limpio, está listo.

Deja enfriar antes de desmoldar.

Sirve en rebanadas, solo o con la cobertura de tu preferencia.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Delicioso Pastel de Jerimum: Sabor de Brasil en Cada Rebanada com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Consejos del Chef

- Agregue nueces picadas para dar una textura especial. - Para un bizcocho más húmedo, usa calabaza fresca. - Lleva al horno y hornea durante aproximadamente 40 minutos. - Desmolda y deja enfriar antes de servir.

Variaciones

- Añada fresa picada al bizcocho para un toque de fruta. - Sustituir canela por pimienta negra para una textura diferenciada. - Sustituir clavo por vainilla para un sabor más suave.

Sustituciones

- Sustituir azúcar por azúcar moreno para un toque caramelizado. - Sustituir aceite por mantequilla para variedades de texturas. - Sustituir harina de trigo por harina de trigo integral.

Cómo Conservar

- El pastel puede ser guardado en un recipiente hermético. - El pastel durará por hasta 3 meses si se guarda correctamente.

¿Se Puede Congelar?

- El pastel puede congelarse por hasta 3 meses. - Para congelar, transfiere el pastel a un molde para congelar. - Para descongelar, deje descongelar a temperatura ambiente antes de servir.

Con Qué Acompañar

- Una buena opción es servirlo con helado de fresa fresca. - Para una sensación de calidez, sirve con café caliente. - Para una versión más ligera, servir con gelatina de limón.