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Delicioso pastel tres leches: Sabor y Suavidad en Cada Bocado

Name: Delicioso pastel tres leches: Sabor y Suavidad en Cada Bocado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 taza de azúcar; 3 huevos; 1 taza de harina de trigo; 1 cucharada de polvo de hornear; 1/2 taza de leche; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de crema de leche; Canela en polvo al gusto

Por

Master Receita Solta

Delicioso pastel tres leches: Sabor y Suavidad en Cada Bocado

Preparación20 min

Cocción30 min

Rendimiento4 porciones

DificultadFÁCIL

Calorías450 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Delicioso bolo Três Leites: Sabor e Maciez em Cada Garfada. Uma receita prática e versátil para festas ou refeições caseiras."

Delicioso pastel tres leches: Sabor y Suavidad en Cada Bocado

O Que Você Precisa Saber

- Un pastel versátil y sabroso, ideal para fiestas o comidas caseras. - Ingredientes abundantes, garantizando una receta saludable. - Preparación rápida, con tiempo de preparación de 20 minutos y cocción de 30 minutos. - La mezcla de leches adicional proporciona un sabor especial al pastel. - Terminado con canela en polvo, aportando un toque de textura y sabor.

Ingredientes

Principal

1 taza de azúcar
3 huevos
1 taza de harina de trigo
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 taza de leche
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de crema de leche
Canela en polvo al gusto

Modo de Preparación

Principal

Precaliente el horno a 180°C y engrase un molde con mantequilla y harina.

En el recipiente de la batidora, coloque el azúcar y los huevos, batiendo hasta formar una crema clara.

Añada la harina y el polvo de hornear, alternando con la leche, y mezcle con la espátula hasta que quede homogéneo.

Vierta la masa en el molde y lleve a hornear por cerca de 35 minutos o hasta que esté dorado.

Mientras tanto, en otro tazón, mezcle la leche condensada, la leche evaporada y la crema de leche.

Después de que el pastel se hornee, pinche la superficie con un tenedor y vierta la mezcla de leches lentamente sobre él.

Deje el pastel absorber los líquidos y enfriar por al menos 30 minutos.

Finalize polvilhando canela em pó por cima antes de servir.

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Consejos del Chef

- Use harina de trigo integral para aumentar la suavidad y beneficios nutricionales. - Para un sabor extra, añada un poco de vainilla en la mezcla de leches. - Espolvoree la canela en polvo solo antes de servir para preservar su aroma.

Variaciones

- Para un pastel más intenso, añada un poco de maní en polvo en las harinas. - Añada 1/4 taza de gelatina a la nata para dar un toque de textura al pastel. - Para un pastel más suave, disminuya la cantidad de leche condensada.

Sustituciones

- Sustituya el azúcar por edulcorante sin calorías, si es necesario. - Use leche entera en vez de leche condensada. - Para aquellos que no gustan de la canela, usted puede dejarla fuera o sustituir por otro gusto preferido.

Cómo Conservar

- Deje el pastel enfriar completamente antes de almacenar. - Almacene en un recipiente hermético por hasta 3 días.

¿Se Puede Congelar?

- It is not recommended to freeze the cake, as it loses texture and flavor. - Para congelar, deja el pastel enfriar completamente, a continuación, corta en porciones iguales y almacena en un envase de congelador. - Descongela el pastel por completo y déjalo enfriar antes de servir.

Con Qué Acompañar

- Para acompañar, un postre de frutas frescas o una bebida fría. - El pastel es delicioso acompañado de un café o té caliente. - Un postre de helado puede ser una gran opción.