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Master Receita Solta
"Pollo en salsa deliciosa es una receta fácil y sabrosa para un almuerzo ligero. Su textura crocante y sabor intenso hacen de él una deliciosa opción de comida."
- Rico em proteínas e carboidratos - Tempo de preparo curto e cozimento eficiente - Versátil para diferentes gostos e preferências
En una olla grande, caliente el aceite y dore la cebolla picada.
Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté ligeramente dorado.
Coloque los cubos de pollo en la sartén y sazone con sal y pimienta.
Saltee el pollo hasta que esté bien cocido y dorado por fuera.
Agregue los tomates picados y cocine hasta que estén blandos.
Incorpore la salsa de tomate y mezcle bien.
Deje cocinar a fuego bajo por cerca de 20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Finalice con perejil picado y ajuste la sal, si es necesario.
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- Adicione cubos de pão derretido para uma textura crocante adicional - Adicione cebolinha fresca para um toque de frescor - Adicione ervas secas para dar um toque especial
- Substituir o molho de tomate por um tomate seco à espreita - Adicionar mais alho para um sabor mais intenso - Substituir o cheiro-verde por uma mistura de ervas frescas
El aguardiente de pollo se puede guardar a temperatura ambiente por 2 días. Después de este tiempo, la salsa se puede congelar hasta por 3 meses
No se congele. La salsa de pollo puede quedar menos cremosa tras la congelación. Si desea, reserve la salsa de pollo cocido y derrítala en el microondas antes de servir
Sirve bien con arroz blanco o arroz integral. Para una sensación más salada, sirva con ensalada de tomate u hojas de lechuga
Añada más pimienta negra o cubos de queso rallado al final de la cocción.
Los ingredientes deben agregarse gradualmente según estén listos para evitar que el pollo se queme.
Cocine por 20 a 30 minutos o hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado.
Sí, usted puede sustituir el aceite por otro tipo de aceite, como aceite de coco o aceite de canola, dependiendo de su gusto y necesidad de baja grasa.
Descongele el pollo en salsa en el refrigerador por algunas horas. En seguida, bata con una cuchara para derretir la salsa.
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