Por
Master Receita Solta
"Esta receta de pollo con quinoa es perfecta para quien busca una opción saludable y nutritiva. Ella es rápida de preparar y resulta en un plato nutritivamente rico en proteínas."
- Receita fit e rápida de preparo - Combinação de proteínas e carboidratos saudáveis - Resulta em 4 porções - Tempo total de preparo de 20 minutos e cozimento de 30 minutos
En una olla mediana, añada la quinoa y el agua. Cocine a fuego medio hasta que el agua hierva. Después, reduzca el fuego, tape y cocine por 15 minutos o hasta que la quinoa esté suave.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva. Agrega la cebolla y el ajo, sofriendo hasta que estén dorados.
Junte el pollo a la sartén y sazone con sal y pimienta. Cocina durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que el pollo esté completamente cocido.
Añada el pimiento y cocine por otros 5 minutos, hasta que esté suave.
Vierta la quinoa cocida en la sartén con el pollo y mezcle bien.
Deje cocinar por 2 minutos más para que los sabores se integren.
Finalice con perejil picado por encima antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta!
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- Adicione ervas secas ao frango para dar um toque extra de sabor - Use tomates em conserva em vez de pimentão para uma versão mais rápida - Adicione cogumelos ao frango para um sabor adicional
- Substituir a quinoa por arroz integral - Usar tofu em vez do frango para uma opção vegana - Substituir a cebola por pimenta do reino para um sabor mais suave
La receta puede ser almacenada en un recipiente hermético y almacenado a temperatura ambiente por hasta 3 días. Después de ese tiempo, la receta pierde su calidad y sabor.
- Não se recomenda congelar a receita por sua complexidade de preparo - Se congelado, é necessário descongelar e aquecer novamente
- Uma salada verde suave para equilibrar o prato - Uma porção de salada de folhas verdes para complementar
La quinoa es un grano que es rico en proteínas y carbohidratos, sin gluten, y es altamente nutricional. Ella es una excelente opción para quien busca dietas saludables y equilibradas.
El pollo se puede sustituir por tofu o carne molida para una opción vegana.
La receta puede ser almacenada en un recipiente hermético y almacenado a temperatura ambiente por hasta 3 días.
Puede reducir el tiempo de cocción de la quinoa a 10 minutos y agregar el pollo antes, pero asegúrese de revolverlo ocasionalmente para evitar que se queme.
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