Recetas en 15 minutos: Pollo en salsa barbacoa

RS

Por

Master Receita Solta

Recetas en 15 minutos: Pollo en salsa barbacoa
Preparación20 min
Cocción30 min
Rendimiento4 porciones
DificultadFÁCIL
Calorías420 kcal

Resumo para quem tem pressa

"Pollo en Salsa Barbacoa es una receta rápida y sabrosa que resulta en 4 deliciosas porciones. Es una gran opción para momentos de descanso o para aquellos días corridos sin perder el sabor de la salsa barbacoa."

Recetas en 15 minutos: Pollo en salsa barbacoa

O Que Você Precisa Saber

- Frango em cubos para uma consistência adequada ao molho barbecue - Molho barbecue para dar sabor único ao prato - Cheiro-verde para dar um toque de brilho - Tempero de sal e pimenta-do-reino para dar sabor ao frango - Cozimento rápido para preservar o sabor do molho

Ingredientes

Principal

  • 500g de pechuga de pollo en cubos
  • 1 taza de salsa barbacoa
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla mediana picada
  • 2 dientes de ajo picados
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 1 cucharada de perejil picado para decorar

Modo de Preparación

Principal

1

En una sartén, caliente el aceite a fuego medio.

2

Añada la cebolla y el ajo, sofriendo hasta que la cebolla esté translúcida.

3

Coloque los cubos de pollo y sazone con sal y pimienta negra.

4

Cocinar por cerca de 5 minutos, removiendo siempre, hasta que el pollo esté dorado.

5

Añada la salsa barbacoa y mezcle bien, cubriendo todos los cubos de pollo.

6

Cocine por 2 minutos más para calentar la salsa.

7

Apague el fuego y sirva en un plato decorado con perejil y cebollino.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Recetas en 15 minutos: Pollo en salsa barbacoa com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

Consejos del Chef

- Refogue a cebola e o alho antes de adicionar o frango para dar um sabor mais intenso - Adicione o molho barbecue apenas quando o frango estiver dourado para preservar o sabor - Sirva em pratos decorados com cheiro-verde para dar um toque final

Variaciones

- Para uma versão mais saudável, pode-se substituir o frango por peixe grelhado - Para uma versão mais pesada, pode-se adicionar mais molho barbecue - Para uma versão mais salgada, pode-se adicionar mais sal e pimenta-do-reino

Sustituciones

- Para o molho barbecue, pode-se substituir por molho de tomate se preferir - Para os cubos de frango, pode-se usar porções maiores de frango ou até mesmo partes inteiras - Se não tem cheiro-verde, pode-se usar pimenta em pó para dar um toque de coloração e sabor

Cómo Conservar

La receta de Pollo a la Salsa Barbacoa puede ser conservada a temperatura ambiente por hasta 2 días. Después de esa fecha, puede ser conservada en congelador por hasta 3 meses.

¿Se Puede Congelar?

Não é possível congelar essa receita. O molho barbecue poderia derreter no congelador, alterando a textura e o sabor.

Con Qué Acompañar

La salsa barbacoa es ideal para acompañamiento de ensalada verde o arroz blanco.

Preguntas Frecuentes

¿Cómo hago para añadir más salsa barbacoa?

Añada 1 taza más de salsa barbacoa a la receta original.

¿El pollo debe cortarse en cubos pequeños o más grandes?

El pollo debe ser cortado en cubos más grandes para que la salsa barbacoa sea bien absorbida.

Pode-se adicionar mais cheiro-verde à receita?

Claro, você pode adicionar mais 1 colher de sopa de cheiro-verde à receita para dar mais coloração e sabor.

¿La salsa barbacoa puede ser sustituida por otra salsa?

Sí, se puede sustituir la salsa barbacoa por otra salsa, como salsa de tomate, si prefiere.

También te puede gustar

Fale pelo WhatsApp