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Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
30 min
कंडेंस्ड मिल्क सॉस के साथ स्वादिष्ट व्हाइट केक
RS
Por
Master Receita Solta
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी450 kcal
Resumo para quem tem pressa
"स्वादिष्ट और बहुमुखी, यह सफेद केक आपके नाश्ते या रात के खाने के साथ लेने के लिए एक खुशी है। Softly sweet and slightly sweetened by the condensed milk syrup, it is a great alternative to the traditional chocolate cake."
कंडेंस्ड मिल्क सॉस के साथ स्वादिष्ट व्हाइट केक
O Que Você Precisa Saber
- अच्छी तरह से तैयार, केक को तैयार करने में केवल 20 मिनट और बेक करने में 30 मिनट लगते हैं, जो इसे सुबह की दौड़ या त्वरित रात्रिभोज के लिए व्यावहारिक बनाता है। - सिरप के लिए कंडेंस्ड मिल्क और दूध का मिश्रण पारंपरिक कंडेंस्ड मिल्क का एक स्वस्थ विकल्प है, जो बहुत अधिक कैलोरी जोड़े बिना स्वाद बनाए रखता है। - ताज़ा सिरप केक के साथ पूरी तरह से कंट्रास्ट करता है, जो दोहरा स्वाद प्रदान करता है।
सामग्री
Main
- 2 cups of wheat flour
- 1 ½ कप चीनी
- 1 cup of milk
- 3 eggs
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 कप कंडेंस्ड मिल्क (सिरप के लिए)
- 1/2 xícara de leite (para a calda)
बनाने की विधि
Main
1
ओवन को 180 °C पर पहले से गरम करें।
2
In a bowl, beat the eggs and sugar until a light cream is obtained.
3
Add the milk and mix well.
4
आटे और खमीर को एक साथ छान लें और मिश्रण में धीरे से शामिल करें।
5
Pour the batter into the greased and floured pan.
6
लगभग 35 मिनट तक या केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें।
7
जब केक बेक हो रहा हो, तो एक बर्तन में कंडेंस्ड मिल्क और दूध मिलाकर सिरप तैयार करें, धीमी आंच पर गर्म करें।
8
केक ठंडा होने के बाद, इसे सांचे से निकालें और अभी भी गुनगुनी चाशनी डालें।
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शेफ़ की सलाह
- Para um bolo ainda mais cremoso, utilize ovos maiores.
- Para tornar o bolo mais crocante, adicione 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro à massa.
- Para dar uma pitada de sabor extra, acrescente 1 xícara de chocolate em pó à massa antes da mistura com o leite.
विविधताएँ
- हल्के संस्करण के लिए, आप सिरप में कंडेंस्ड मिल्क की मात्रा कम कर सकते हैं। - अधिक मीठे संस्करण के लिए, आप सिरप में कंडेंस्ड मिल्क की मात्रा बढ़ा सकते हैं। - अधिक मलाईदार संस्करण के लिए, आप बैटर में 1 कप इवेपोरेटेड मिल्क मिला सकते हैं।
विकल्प
- Para quem não gosta de leite condensado, pode substituir por leite integral. - Para uma versão mais leve, você pode adicionar 1 xícara de farinha de aveia à massa. - Para uma opção mais saudável, pode substituir o leite condensado por uma dose de creme de leite.
कैसे रखें
लंबे समय तक भंडारण के लिए एक एयरटाइट और फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में रखें, स्थिरता और स्वाद बनाए रखें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
इसे फ्रीज किया जा सकता है, लेकिन सर्वोत्तम स्वाद और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए परोसने से पहले इसे डीफ्रॉस्ट किया जाना चाहिए।
किसके साथ परोसें
Serve bem com um chá, café ou sobremesa de frutas, como uma fruta composta ou sorvete de baunilha.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
O bolo é muito doce? Como eu posso reduzir a quantidade de açúcar?
Para reduzir a quantidade de açúcar, você pode diminuir a quantidade de açúcar original, mas isso pode alterar o sabor do bolo. Considere também adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro para dar um toque mais crocante.
मैं केक को और अधिक कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
केक को अधिक कुरकुरा बनाने के लिए, आप आटे में 1 कप कन्फेक्शनर चीनी या 1 कप ओटमील भी मिला सकते हैं।
Can the cake be served cold?
केक को गर्म परोसना सबसे अच्छा है। ताज़ा सिरप इस रेसिपी का मुख्य आकर्षण है।
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