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स्वादिष्ट कंडेंस्ड मिल्क और नारियल केक

Name: स्वादिष्ट कंडेंस्ड मिल्क और नारियल केक
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 cups of wheat flour; 1 cup of sugar; 1 कप गाढ़ा दूध; 1/2 cup of milk; 1/2 कप कसा हुआ नारियल; 3 eggs; 1 tablespoon of baking powder; 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन

Por

Master Receita Solta

तैयारी20 min

पकाने का समय30 min

कितने लोगों के लिए4 servings

कठिनाईEASY

कैलोरी400 kcal

Resumo para quem tem pressa

"कंडेन्स्ड मिल्क के साथ स्वादिष्ट नारियल केक। यह एक स्वादिष्ट और बहुमुखी रेसिपी है, जिसे घर पर तैयार किया जा सकता है और बनाना आसान है।"

स्वादिष्ट कंडेंस्ड मिल्क और नारियल केक

O Que Você Precisa Saber

- Borda de 180°C é essencial para um bolo perfeito. - Misto de ovos e açúcar cria um creme rico. - Adição de leite condensado e leite torna o bolo cremoso. - Espalhe coco ralado para um acabamento crocante. - O tempo de cozimento é de 35 minutos.

सामग्री

Main

2 cups of wheat flour
1 cup of sugar
1 कप गाढ़ा दूध
1/2 cup of milk
1/2 कप कसा हुआ नारियल
3 eggs
1 tablespoon of baking powder
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन

बनाने की विधि

Main

ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम करें।

एक कटोरे में, अंडे और चीनी को तब तक फेंटें जब तक हल्का क्रीम न बन जाए।

पिघला हुआ मक्खन डालें और मिलाएं।

कंडेंस्ड मिल्क और दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएं।

Sift the wheat flour and baking powder into the mixture, stirring gently.

अंत में, नारियल का बुरादा डालें और सजातीय होने तक मिलाएं।

Pour the batter into the greased and floured pan.

लगभग 35 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।

पकाने के बाद, सांचे से निकालने से पहले ठंडा होने दें।

चाहें तो कसा हुआ नारियल से सजाएं।

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शेफ़ की सलाह

- Use leite condensado ao invés de leite para um sabor mais intenso. - Para um bolo mais crocante, espalhe mais coco ralado antes do cozimento. - Desenforme o bolo para facilitar o desmoldamento.

विविधताएँ

- अधिक मीठे संस्करण के लिए, अधिक कंडेंस्ड मिल्क डालें। - हल्के संस्करण के लिए, दूध का उपयोग करें न कि कंडेंस्ड मिल्क। - Para uma versão mais crocante, espalhe mais coco ralado antes do cozimento.

विकल्प

- मक्खन को तेल से बदलना एक विकल्प हो सकता है, लेकिन स्वाद थोड़ा अलग हो सकता है। - कद्दूकस किए हुए नारियल को नारियल के क्यूब्स से बदलने से हल्का और कुरकुरा स्वाद मिल सकता है। - कंडेंस्ड मिल्क की जगह नारियल का दूध अधिक स्वादिष्ट और प्राकृतिक स्वाद का आधार दे सकता है।

कैसे रखें

- 3 दिनों तक संरक्षित करने के लिए एयरटाइट पैकेजिंग में रखें। - केक समय के साथ सूख सकता है, इसलिए इसे तैयार करने के तुरंत बाद खाना सबसे अच्छा है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- इसे फ्रीज नहीं किया जा सकता। - डीफ़्रॉस्ट होने पर केक टूट सकता है, इसलिए इसे फ्रीज करने से पहले अनमोल्ड करना बेहतर है। - डीफ्रॉस्ट करते समय, फ्रीजर से निकालें और सजाने और परोसने से पहले ठंडा होने दें।

किसके साथ परोसें

- ताजे संतरे के रस या ठंडी कोका-कोला के साथ परोसने के लिए आदर्श। - मिठाई का एक विकल्प स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम है। - Uma boa opção é servir com doce de coco.