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Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
Delicioso Bolo Cremoso de Morango para Adoçar o Seu Dia
30 min
Crispy Cornmeal Cake: ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक
RS
Por
Master Receita Solta
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी250 kcal
Resumo para quem tem pressa
"कुरकुरा कॉर्नमील केक (Cornmeal Cake) ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक है, हल्का और स्वादिष्ट। 4 सर्विंग्स परोसता है और तैयार करना आसान है।"
Crispy Cornmeal Cake: ब्राजीलियाई व्यंजनों का एक क्लासिक
O Que Você Precisa Saber
- Bolo crocante e leve, perfeito para doces saudáveis. - Receita prática e rápida. - Possibilidade de substituir fubá por farinha de milho para sabor diferente. - O tempo de forno pode variar, mas atenção ao palito. - Mantenha em recipiente fechado para manter a umidade.
सामग्री
Main
- 2 कप मकई का आटा (फ़ुबा)
- 1 cup of sugar
- 1 cup of milk
- 3 eggs
- 1/2 cup of oil
- 1 tablespoon of baking powder
- 1 pinch of salt
- कुरकुरापन बढ़ाने के लिए, आटे में 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
- ओवन का समय भिन्न हो सकता है, इसलिए टूथपिक पर नज़र रखें!
- यदि आप चाहें, तो एक अलग स्वाद के लिए मक्के के आटे (fubá) को मक्के के आटे (cornmeal) से बदलें।
- Store in a closed container to maintain moisture.
- और भी मीठे संस्करण के लिए, बेक करने से पहले ऊपर से क्रिस्टल चीनी छिड़कें।
बनाने की विधि
Main
1
Preheat the oven to 180°C.
2
एक कटोरे में, अंडे और चीनी को हल्का क्रीम बनने तक मिलाएँ।
3
तेल और दूध डालें, अच्छी तरह मिलाएं।
4
एक अन्य कटोरे में, मकई का आटा (fuba), बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं।
5
धीरे-धीरे सूखे अवयवों को तरल मिश्रण में डालें, सजातीय होने तक अच्छी तरह मिलाएं।
6
Pour the batter into the greased pan.
7
लगभग 35 मिनट तक बेक करें या जब तक बीच में डाला गया टूथपिक साफ न निकले।
8
साँचे से निकालने से पहले ठंडा होने दें।
Equipe sua Cozinha
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शेफ़ की सलाह
- कुरकुरापन बढ़ाने के लिए कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
- संदर्भ ओवन समय प्रदान करें।
- नए स्वादों के लिए मकई के आटे को मकई के भोजन से बदलें।
विविधताएँ
- नए स्वादों के लिए मकई के आटे (fubá) को मकई के आटे (cornmeal) से बदलें। - Zyada crispy cake ke liye 1/4 cup cornstarch add karein. - अलग बनावट के लिए 1/4 कप मस्कवाडो चीनी जोड़ें।
विकल्प
- नए स्वादों के लिए मकई के आटे (fubá) को मकई के आटे (cornmeal) से बदलें। - नए स्वादों के लिए मकई के आटे (fubá) को मकई के आटे (cornmeal) से बदलें। - नए स्वादों के लिए मकई के आटे (fubá) को मकई के आटे (cornmeal) से बदलें।
कैसे रखें
Store in a closed container to maintain moisture. कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक रहता है।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. After unmolding, let it cool and sprinkle with sugar before freezing. परोसने से पहले कमरे के तापमान पर डीफ़्रॉस्ट करें।
किसके साथ परोसें
- ताजा संतरे का रस। - वेनिला आइसक्रीम। - Brigadeiro.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मैं केक को कुरकुरा कैसे बनाऊं?
बैटर में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें और कॉर्नमील (fubá) को बेकिंग पाउडर के साथ अच्छी तरह मिलाना याद रखें।
क्या मैं मकई के आटे (farinha de milho) के बजाय मकई का आटा (fubá) उपयोग कर सकता हूँ?
Yes, cornmeal gives a different flavor and can be used as a substitute.
Como eu posso adicionar mais sabor ao bolo?
Adicione açúcar mascarado ou queijo ralado à massa.
जमे हुए केक कितने समय तक चलते हैं?
Cannot be frozen. After unmolding, let it cool and sprinkle with sugar before freezing. परोसने से पहले कमरे के तापमान पर डीफ़्रॉस्ट करें।
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