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त्वरित और आसान चॉकलेट केक

Name: त्वरित और आसान चॉकलेट केक
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 cups of wheat flour; 1 cup of sugar; 1 कप कोको पाउडर; 1/2 cup of oil; 3 eggs; 1 कप गर्म पानी; 1 tablespoon of baking powder; अधिक तीव्र स्वाद के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले चॉकलेट पाउडर का उपयोग करें।; यदि आटा बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और गर्म पानी डालें।; आटे में नट्स या डार्क चॉकलेट डालने का प्रयास करें।; केक को विशेष स्पर्श के लिए गनाश के साथ कवर किया जा सकता है।; नमी सुनिश्चित करने के लिए, ठंडा होने के बाद केक को ढक दें।

Por

Master Receita Solta

तैयारी20 min

पकाने का समय30 min

कितने लोगों के लिए4 servings

कठिनाईEASY

कैलोरी350 kcal

Resumo para quem tem pressa

"त्वरित और आसान चॉकलेट केक: Quickly prepare a tasty and nutritious cake, ideal for quick meals."

त्वरित और आसान चॉकलेट केक

O Que Você Precisa Saber

- अधिक तीव्र स्वाद के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले कोको पाउडर का उपयोग करें। - विशेष स्पर्श देने के लिए बैटर में अखरोट या डार्क चॉकलेट डालें। - यदि आटा बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा अतिरिक्त गर्म पानी डालने का प्रयास करें। - केक को विशेष स्पर्श के लिए गनाश से ढका जा सकता है। - नमी बनाए रखने के लिए केक को ठंडा होने के बाद ढक दें।

सामग्री

Main

2 cups of wheat flour
1 cup of sugar
1 कप कोको पाउडर
1/2 cup of oil
3 eggs
1 कप गर्म पानी
1 tablespoon of baking powder
अधिक तीव्र स्वाद के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले चॉकलेट पाउडर का उपयोग करें।
यदि आटा बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और गर्म पानी डालें।
आटे में नट्स या डार्क चॉकलेट डालने का प्रयास करें।
केक को विशेष स्पर्श के लिए गनाश के साथ कवर किया जा सकता है।
नमी सुनिश्चित करने के लिए, ठंडा होने के बाद केक को ढक दें।

बनाने की विधि

Main

Preheat the oven to 180°C.

ब्लेंडर में अंडे, चीनी, तेल और गर्म पानी डालें। एक समान होने तक फेंटें।

एक कटोरे में, आटा, कोको पाउडर और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

ब्लेंडर के मिश्रण को सूखे सामग्री वाले कटोरे में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

आटे को ग्रीस किए हुए और आटे से छिड़के हुए पैन में स्थानांतरित करें।

ओवन में रखें और लगभग 30 मिनट तक बेक करें या जब तक केंद्र में डाली गई तीली साफ न निकल जाए।

ओवन से निकालें और 10 मिनट तक ठंडा होने दें।

मोल्ड से निकालें और परोसें। यदि वांछित हो, तो ऊपर से कन्फेक्शनर चीनी छिड़कें।

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शेफ़ की सलाह

- यदि आटा बहुत गाढ़ा है तो थोड़ा गर्म पानी डालें। - यदि आप चाहें, तो ठंडा होने के बाद केक के ऊपर कन्फेक्शनर चीनी छिड़कें। - नमी बनाए रखने के लिए केक को ठंडा होने के बाद ढक दें।

विविधताएँ

- Adicione uma pitada de sal à massa para dar um toque extra de sabor. - Substitua o óleo por manteiga para um toque mais denso. - Substitua parte da farinha por açúcar mascarado para um sabor mais intenso.

विकल्प

- एक अलग स्पर्श के लिए कोको पाउडर को चॉकलेट क्यूब्स से बदलें। - अधिक तीव्र स्वाद के लिए आटे में अखरोट डालें। - अधिक मलाईदार बनावट के लिए गर्म पानी को दूध से बदलें।

कैसे रखें

- परोसने से पहले केक को पूरी तरह ठंडा होने दें। - केक कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक अच्छी तरह रहता है।

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

- इसे फ्रीज़ नहीं किया जा सकता। - यदि आप फ्रीज करना चाहते हैं, तो केक को ओवन से निकालें और फ्रीज करने से पहले पूरी तरह ठंडा होने दें। - डीफ्रॉस्ट करने के लिए, परोसने से पहले केक को 10 मिनट तक ठंडा होने दें।