Por
Master Receita Solta
"एक स्वादिष्ट और बनाने में आसान घर का बना केचप सॉस तैयार करता है, जो औद्योगिक सॉस के स्वाद और व्यावहारिकता को बनाए रखता है, बिना किसी संरक्षक के।"
- Molho catsup natural e saudável - Prático e versátil para diversas receitas - Fácil de fazer em casa
सबसे पहले टमाटरों को अच्छी तरह धोकर टुकड़ों में काट लें।
एक पैन में, टमाटर, कटा हुआ प्याज और लहसुन डालें।
मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक टमाटर नरम न हो जाएं, लगभग 20 मिनट।
पकाने के बाद, चीनी, नमक और काली मिर्च डालें।
Stir well and add the apple cider vinegar.
10 मिनट और पकाते रहें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
आँच बंद करें और थोड़ा ठंडा होने दें।
मिश्रण को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
सॉस को ठीक से स्टरलाइज़ किए गए कांच के जार में रखें।
Store in the refrigerator for up to 30 days.
Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar घर का बना केचप सॉस की रेसिपी: आपकी रसोई में स्वाद और व्यावहारिकता com perfeição.
Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.
- Adicione 50g de pimenta-do-reino para dar mais sabor picante - Adicione 50g de salsinha picada para dar um toque de salsichas - Adicione 50g de queijo ralado para dar um toque de cremosidade
- Substituir o açúcar por uma mistura de açúcar mascavo e açúcar refinado para um sabor mais suave - Substituir parte do vinagre de maçã por vinagre de maçã natural para evitar adição de açúcares - Substituir o mostarda por um pouco de molho inglês
सॉस को 30 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में निष्फल ग्लास जार में स्टोर करें। इस अवधि के बाद, सॉस को फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर किया जा सकता है।
कैचप सॉस को फ्रीज किया जा सकता है। ठीक से निष्फल रसोई के जार में स्टोर करें। डीफ्रॉस्ट करने के बाद, एक सजातीय स्थिरता प्राप्त करने तक फिर से फेंटें।
- Sirva com hambúrgueres e pães de queijo - Sirva com pão francês e saladas - Sirva com pão francês e frango grelhado
अधिक तीव्र स्वाद के लिए अधिक काली मिर्च या काली मिर्च और सरसों का मिश्रण डालें।
Yes, you can use a mixture of brown sugar and refined sugar for a milder flavor.
अधिमानतः, परोसने से पहले सॉस को डीफ्रॉस्ट करें, बहुत हल्के सॉस से बचने के लिए।
हाँ, आप सॉस में अधिक लहसुन डाल सकते हैं, जिससे तीखा स्वाद बढ़ जाएगा।
हाँ, घर का बना केचप औद्योगिक सॉस की तुलना में थोड़ा स्वस्थ है, क्योंकि इसमें कोई रासायनिक योजक नहीं होता है।
Prepare um nhoque de batata-doce roxa incrivelmente macio, combinado com um pesto de jambu e castanhas que vibra na boca. Uma explosão de cor e sabor para surpreender e encantar o paladar mais exigente.
Uma receita autêntica de pesto, ensinada por uma nonna genovesa. Feito com manjericão fresco, pinolis, alho, parmesão e azeite, este molho é um convite irresistível à mesa italiana. Prepare-se para uma explosão de frescor.
Prepare com antecedência esta vibrante salada de grãos, recheada com legumes crocantes e um vinagrete cítrico, que sempre conquista corações em potlucks e reuniões. Uma receita saudável e deliciosa que surpreende.
