Receitas de Festa Julhina
Irresistible Savory Pamonha Recipe
RS
Por
Master Receita Solta
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी250 kcal
Resumo para quem tem pressa
"स्वादिष्ट और मलाईदार नमकीन पामोन्हा, जुलाई पार्टियों के लिए एकदम सही। उनका एक अनूठा स्वाद है और वे तैयार करने में आसान हैं।"
Irresistible Savory Pamonha Recipe
O Que Você Precisa Saber
- हरे मकई, दूध, Minas पनीर और अन्य सामग्री के साथ बनाई गई मलाईदार और स्वादिष्ट आटा। - स्टीम कुकर में पकाना समान और स्वस्थ खाना पकाने की गारंटी देता है। - ताड़ के पत्तों में पामोन्हा की पैकेजिंग एक हस्तनिर्मित स्पर्श सुनिश्चित करती है। - जुलाई पार्टियों के लिए आदर्श, मेज की खुशी जो सभी को पसंद आएगी। - आसान और त्वरित रेसिपी, उन लोगों के लिए एकदम सही जो रसोई में बहुत समय बिताना नहीं चाहते हैं।
सामग्री
Main
- 4 कप हरा मक्का (ताजा या डिब्बाबंद)
- 1 cup of milk
- 1/2 cup of oil
- 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ Minas चीज़
- 1 teaspoon of salt
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- 1/2 chopped onion
- स्वादानुसार पार्सले
- लपेटने के लिए ताड़ के पत्ते या केले के पत्ते
बनाने की विधि
Main
1
ब्लेंडर में, मकई, दूध और तेल को तब तक फेंटें जब तक कि एक सजातीय मिश्रण न मिल जाए।
2
एक कटोरे में स्थानांतरित करें और मिनास चीज़, नमक, काली मिर्च, कटा हुआ प्याज और अजमोद डालें। Mix well.
3
Em uma parte das folhas, coloque uma porção da massa, formando um quadrado. Dobre as laterais e enrole como um pacote.
4
पूरे आटे के साथ तब तक दोहराएं जब तक कि वह खत्म न हो जाए।
5
पानी के साथ एक बड़ा पैन रखें और नीचे एक स्टीम रैक रखें।
6
Pamonha के पैकेटों को रैक पर फैलाएं और पैन को ढक दें।
7
मध्यम आंच पर रखें और लगभग 50 मिनट तक पकाएं।
8
जांचें कि क्या वे पक गए हैं और नरम हैं। आंच से उतारें और कुछ मिनटों के लिए ठंडा होने दें।
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शेफ़ की सलाह
- Usar milho verde fresco garante um sabor mais intenso.
- Para um sabor mais forte, pode adicionar mais pimenta-do-reino.
- Se preferir, pode substituir a salsinha por pimenta-gorda.
- Para uma textura mais firme, pode diminuir o tempo de cozimento.
विविधताएँ
- Para uma versão mais picante, pode adicionar mais pimenta-do-reino. - Para uma versão mais doce, pode adicionar açúcar ou adoçante. - Para uma versão mais salgada, pode adicionar mais sal.
विकल्प
- जो लोग हरी मकई पसंद नहीं करते, वे उबली हुई मकई से बदल सकते हैं। - मिनास चीज़ को बदलने के लिए, आप मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग कर सकते हैं। - जिनके पास ताड़ के पत्ते नहीं हैं, वे गोभी के पत्ते या केले के पत्ते का उपयोग कर सकते हैं।
कैसे रखें
- Duram por até 1 dia em temperatura ambiente. - Em temperatura ambiente, podem durar até 2 dias. - Para congelar, coe a mistura e embeleze em folhas de palmeira ou couve. Armazene em freezer por até 2 meses.
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
- Sim, pode congelar a mistura em forma de pacote para embalagem. - Depois de preparada, embeleza em folhas e coloca em uma embalagem de freezer. - Descongele em temperatura ambiente ou descongele na geladeira e misture novamente.
किसके साथ परोसें
- Pamonha salgada é servida quente, mas também pode ser servida fria com molho de tomate ou molho de pimenta. - Para uma combinação perfeita, pode servir com pão de queijo. - Para acompanhar, pode servir com salada de frutas ou salada de folhas verdes.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
नमकीन पामोन्या का स्वाद कैसा होता है?
नमकीन पामोनहा का एक अनूठा स्वाद है, मकई, चीज़ और अजमोद के स्वाद का मिश्रण।
क्या मैं और चीज़ डाल सकता हूँ?
हाँ, लेकिन याद रखें कि अधिक चीज़ नमकीन स्वाद बढ़ा सकता है।
मैं नमकीन पमोन्हा को अधिक कुरकुरा कैसे बना सकता हूँ?
For a crispier savory Pamonha, you can increase the cooking time or cook in hot water.
क्या मैं पारंपरिक दूध के बजाय नारियल के दूध का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन याद रखें कि मकई का स्वाद बदला जा सकता है।
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