Receitas de Festa Julhina
स्वादिष्ट मीठी पामोन्हा रेसिपी: एक ब्राज़ीलियाई परंपरा
RS
Por
Master Receita Solta
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी150 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Deliciosa e tradicional Pamonha Doce, perfeita para festas de julho. Sua textura cremosa e sabor suave combinam perfeitamente com a tradição brasileira."
स्वादिष्ट मीठी पामोन्हा रेसिपी: एक ब्राज़ीलियाई परंपरा
O Que Você Precisa Saber
- Delicie-se com a tradição brasileira de Pamonha Doce em sua próxima festa de julho. - Prepare rapidamente e facilmente, perfeito para festas festivas. - Sua textura cremosa e sabor suave garantem um prato de destaque na sua festa.
सामग्री
Main
- 4 मकई के भुट्टे
- 1 cup of sugar
- 1 कप नारियल का दूध
- 1/2 कप पूरा दूध
- 1 tablespoon of butter
- 1 pinch of salt
- Corn husks for wrapping
बनाने की विधि
Main
1
मकई के दानों को भुट्टे से हटाकर शुरुआत करें।
2
In the blender, beat the corn kernels with the coconut milk, sugar, whole milk, and butter until a homogeneous mixture is obtained.
3
एक चुटकी नमक डालें और फिर से मिलाएँ।
4
मकई के पत्तों को साफ करके और उन्हें आयताकार आकार में काटकर तैयार करें।
5
मक्के के मिश्रण को पत्तियों पर छोटे हिस्सों में रखें और छोटे रोल की तरह लपेटें।
6
छोटे रोल को भाप में पकाने के लिए एक पैन में रखें।
7
Leve ao fogo, cozinhe por cerca de 40 minutos.
8
भाप से निकालें और परोसने से पहले कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें।
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शेफ़ की सलाह
- Limpe bem as folhas de milho antes de usar para garantir que não haja restos de grama.
- Para um sabor mais intenso, considere usar leite de coco integral em vez de leite de coco.
- Se preferir, pode substituir a manteiga por óleo de coco.
विविधताएँ
- स्वास्थ्यवर्धक संस्करण के लिए, मक्खन की जगह नारियल तेल डालें। - अधिक तीव्र स्वाद के लिए, नारियल के दूध के बजाय होल नारियल दूध का उपयोग करें। - हल्के संस्करण के लिए, होल मिल्क के बजाय नारियल के दूध का उपयोग करें।
विकल्प
- हल्के संस्करण के लिए फुल क्रीम दूध की जगह नारियल के दूध का उपयोग करें। - अधिक तीव्र स्वाद के लिए मक्खन को पीनट बटर से बदलें। - बिना चीनी वाले आहार पसंद करने वालों के लिए चीनी को लिक्विड स्वीटनर से बदलें।
कैसे रखें
परोसने से पहले कुछ मिनट ठंडा होने दें और 3 दिनों के भीतर उपभोग के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?
Cannot be frozen. यदि आप चाहें, तो आप चारुटिन्हो (charutinho) को उसी रूप में फ्रीज कर सकते हैं, लेकिन इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है।
किसके साथ परोसें
- Delicie-se com uma salada de frutas frescas para acompanhar a Pamonha Doce.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
Pamonha Doce é uma receita muito difícil de fazer?
Não, é uma receita simples e fácil, ideal para quem quer preparar algo especial para a festa.
क्या Pamonha Doce स्वस्थ है?
Pamonha Doce एक स्वस्थ रेसिपी है, खासकर जब फुल-फैट दूध या नारियल के दूध के साथ बनाई जाती है।
क्या पमोन्हा डोसे को फ्रीज किया जा सकता है?
नहीं, पामोन्या डोसे को फ्रीज नहीं किया जा सकता है।
What type of butter can be used in Sweet Pamonha?
मक्खन को पीनट बटर या नारियल के तेल से बदला जा सकता है।
Qual é a diferença entre usar leite de coco e leite integral?
O leite de coco adiciona um sabor mais intenso e o leite integral mantém um sabor mais suave.
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