Por
Master Receita Solta
"एवोकैडो के साथ काली बीन्स का सलाद लैटिन-अमेरिकी प्रेरणा का एक संयोजन है जो सुसंगत अनाज और फल की मलाई को संतुलित करता है। यह पौष्टिक दोपहर के भोजन के लिए स्वस्थ मोनोअनसैचुरेटेड वसा, फाइबर और ताजगी से भरपूर है।"
- O contraste entre o feijão preto firme e o abacate cremoso cria uma experiência sensorial marcante ao paladar. - O suco de limão adicionado imediatamente sobre o abacate retarda a oxidação enzimática e mantém a coloração viva. - A mistura delicada dos ingredientes preserva o formato íntegro dos cubos de fruta sem transformá-los em pasta.
In a salad bowl, place the cooked and drained black beans.
क्यूब्स में कटा हुआ एवोकाडो डालें और धीरे से मिलाएँ ताकि एवोकाडो टूटे नहीं।
कटा हुआ लाल प्याज और टमाटर मिलाएं।
Adicione o coentro fresco e misture bem todos os ingredientes.
नींबू के रस, जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
मसालों को वितरित करने के लिए सावधानी से फिर से मिलाएं।
Serve immediately or refrigerate for 15 minutes before serving.
यदि आप चाहें तो और ताजे धनिये से सजाएं और आनंद लें!
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- Adicione meia xícara de milho verde cozido no vapor para criar um contraste visual amarelo vibrante e sabor adocicado. - Pique meia pimenta dedo-de-moça sem sementes finamente para trazer um leve ardor característico ao prato. - Acrescente tiras de pimentão vermelho crocante para complementar a textura macia do feijão com abacate.
- यदि आप एक हल्का सुगंधित प्रोफाइल पसंद करते हैं तो ताजी धनिया को बारीक कटी हुई ताजी अजमोद के साथ बदला जा सकता है। - ब्लैक बीन्स को असेंबली के समान समय को बनाए रखते हुए रेड बीन्स या ब्लैक-आइड पीज़ के साथ बदला जा सकता है। - Tahiti lemon juice can be swapped for Sicilian lemon juice or organic apple cider vinegar.
इस सलाद का सेवन अधिमानतः तैयारी के उसी दिन किया जाना चाहिए। यदि कोई बचा हुआ है, तो फ्रिज में एवोकैडो की सतह के खिलाफ प्लास्टिक रैप के साथ एयरटाइट बर्तन में अधिकतम 24 घंटे तक रखें।
इस रेसिपी को किसी भी परिस्थिति में फ्रीज न करें, क्योंकि एवोकैडो काला हो जाता है और पानी जैसा हो जाता है और टमाटर डीफ्रॉस्टिंग पर बिखर जाता है। आप भविष्य में उपयोग के लिए केवल पके हुए और जमे हुए काले बीन्स रख सकते हैं।
यह ग्रिल्ड मीट, बेक्ड फिश फिलेट या मैक्सिकन टैकोस और क्वेसाडिलस के लिए एक उत्कृष्ट संगत है। इसे उत्सव के स्टार्टर के रूप में कुरकुरे मकई टॉर्टिला के साथ भी परोसा जा सकता है।
Regue o abacate com o suco de limão fresco assim que cortá-lo em cubos; o ácido ascórbico impede a oxidação natural da fruta.
आप कर सकते हैं, बशर्ते बीन्स थोड़े शोरबे के साथ पकाई गई हों, छलनी से निकाली गई हों और ठंडी हों ताकि एवोकैडो नरम न हो जाए।
एवोकैडो (हस किस्म) सबसे उपयुक्त है क्योंकि इसमें पानी की मात्रा कम होती है और बनावट दृढ़ होती है जो कट को बनाए रखती है।
जैतून का तेल, नींबू, नमक और काली मिर्च को एक अलग छोटे कटोरे में फेंटें और ऊपर से डालें, स्पैटुला के साथ धीरे से हिलाएं।
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