स्वादिष्ट चिकन स्ट्रोगानॉफ: व्यावहारिकता और स्वाद

RS

Por

Master Receita Solta

स्वादिष्ट चिकन स्ट्रोगानॉफ: व्यावहारिकता और स्वाद
तैयारी20 min
पकाने का समय30 min
कितने लोगों के लिए4 servings
कठिनाईEASY
कैलोरी500 kcal

Resumo para quem tem pressa

"स्वादिष्ट चिकन स्ट्रोगानॉफ: व्यावहारिकता और स्वाद - त्वरित और स्वादिष्ट रेसिपी जो चिकन ब्रेस्ट, प्याज, लहसुन, टमाटर सॉस और हैवी क्रीम को जोड़ती है ताकि एक नरम और स्वादिष्ट बनावट बनाई जा सके, जो चावल या मैश किए हुए आलू के साथ परोसने के लिए आदर्श है।"

स्वादिष्ट चिकन स्ट्रोगानॉफ: व्यावहारिकता और स्वाद

O Que Você Precisa Saber

- तैयार करने में व्यावहारिक और त्वरित - सामान्य और आसानी से मिलने वाली सामग्री का उपयोग करता है - स्वाद के अनुकूल होने के लिए कई विविधताएं हैं - बहुमुखी प्रतिभा के लिए क्रीम के प्रतिस्थापन का विकल्प है

सामग्री

Main

  • 500g स्ट्रिप्स में कटा हुआ चिकन ब्रेस्ट
  • 1 medium onion, chopped
  • 2 cloves of minced garlic
  • 2 tablespoons of oil
  • 1 कप टमाटर सॉस
  • 200 ग्राम क्रीम (क्रेमे डी लेइट)
  • Salt and pepper to taste
  • स्वादानुसार कटा हुआ अजमोद
  • बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजे चिकन ब्रेस्ट का उपयोग करें।
  • यदि आप गाढ़ा सॉस पसंद करते हैं, तो क्रीम डालने से पहले कुछ और मिनट पकाएं।
  • आप हल्के विकल्प के लिए क्रीम को सादे दही से बदल सकते हैं।
  • Experimente adicionar cogumelos frescos para enriquecer a receita.
  • स्ट्रोगानॉफ (stroganoff) चावल और स्ट्रॉ आलू के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है, लेकिन इसे मैश किए हुए आलू के साथ भी परोसा जा सकता है।

बनाने की विधि

Main

1

Heat the oil in a medium pot and sauté the onion until transparent.

2

बारीक कटा लहसुन डालें और 1 मिनट और भूनें।

3

चिकन को पैन में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पकाएं।

4

टमाटर सॉस डालें, मिलाएं और लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

5

क्रीम डालें, सभी सामग्रियों को एकीकृत करने तक अच्छी तरह मिलाएं।

6

Season with salt and pepper to taste.

7

उबलने दिए बिना, 5 मिनट और पकने दें।

8

Aanch se hatayein aur chopped parsley ke sath finish karein.

Equipe sua Cozinha

Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar स्वादिष्ट चिकन स्ट्रोगानॉफ: व्यावहारिकता और स्वाद com perfeição.

COMPRAR INGREDIENTES

Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.

शेफ़ की सलाह

- स्वाद और रंग का स्पर्श जोड़ने के लिए अंत में कटा हुआ अजमोद डालें - एक स्वस्थ और हल्के विकल्प के लिए क्रीम को नेचुरल योगर्ट से बदलें - स्वाद का अतिरिक्त स्पर्श देने के लिए ताजे मशरूम डालें

विविधताएँ

- Substituir o frango por peito de peru para uma opção alternativa - Adicionar ervas finas ao molho de tomate para dar um toque de sabor a mais - Substituir o arroz por macarrão para uma versão diferente

विकल्प

- स्वस्थ और हल्के विकल्प के लिए क्रीम को सादे दही से बदलें - रेसिपी को समृद्ध करने के लिए ताजे मशरूम डालें - हल्के स्वाद के लिए टमाटर सॉस को मिर्च सॉस से बदलें

कैसे रखें

तैयारी के बाद फ्रिज में 3 दिनों तक रहता है। To preserve for longer, it can be frozen.

क्या फ़्रीज़ कर सकते हैं?

हाँ, आप फ्रीज कर सकते हैं। Divide the recipe into portions and freeze immediately. When defrosting, heat over medium heat until cooked.

किसके साथ परोसें

- चावल या मैश किए हुए आलू के साथ परोसने के लिए आदर्श - भोजन को पूरा करने के लिए हरी सलाद के साथ परोसा जा सकता है - एक अच्छी सफेद वाइन के साथ अच्छी तरह से पूरक है

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हैवी क्रीम को कैसे बदलें?

इसे प्राकृतिक दही से बदला जा सकता है, जो एक स्वस्थ और हल्का विकल्प है।

सॉस में और बनावट कैसे जोड़ें?

तैयारी के समय पके हुए गेहूं के दाने या पके हुए चावल डालने से सॉस को अधिक बनावट मिल सकती है।

क्या चिकन को टर्की ब्रेस्ट से बदला जा सकता है?

Yes, it can be substituted. टर्की ब्रेस्ट भी एक अच्छा विकल्प है और इसे उसी तरह तैयार किया जा सकता है।

रेसिपी को कैसे फ्रीज करें?

Divide the recipe into portions and freeze immediately. When defrosting, heat over medium heat until cooked.

आपको यह भी पसंद आ सकता है

Frango Cremoso com Ervas e Queijo Boursin: Sabor Lento e Moderno

Desvende o segredo de um frango suculento e cremoso, infundido com ervas aromáticas e a delicadeza do queijo Boursin. Perfeito para uma refeição sem esforço que impressiona, transformando o dia a dia em uma ocasião especial com sabores ricos e uma textura aveludada. Ideal para quem busca praticidade e um toque gourmet.

Frango Cremoso com Papoula: Conforto Absoluto em Cada Garfada

Descubra o Frango Cremoso com Papoula, uma caçarola reconfortante com pedaços suculentos de frango em um molho caseiro rico em sour cream, finalizado com a crocância de biscoitos amanteigados e sementes de papoula. É a receita perfeita para um jantar em família ou para impressionar amigos com um prato irresistível e fácil de preparar. Diga adeus aos atalhos e saboreie o verdadeiro conforto.

Fale pelo WhatsApp