Receitas de Festa Julhina
Deliciosa Canjica de Milho Verde para Festas Juninas
RS
Por
Master Receita Solta
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Calorias150 kcal
Resumo para quem tem pressa
"Deliciosa canjica de milho verde para festas juninas, saborosa e versátil. É uma ótima opção para festas devido a sua versatilidade e facilidade de preparo."
Deliciosa Canjica de Milho Verde para Festas Juninas
O Que Você Precisa Saber
- Receita fácia e prática para festas juninas. - Considere a versatilidade da canjica de milho verde. - Conserve sob medida de conservação. - Possibilidade de substituição de alguns ingredientes. - Opções de preparo variadas.
Ingredientes
Principal
- 1 xícara de canjica de milho verde
- 3 xícaras de água
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite de coco
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
- Raspas de coco (opcional)
Modo de Preparo
Principal
1
Em uma panela de pressão, coloque a canjica e a água. Cozinhe por aproximadamente 40 minutos após a pressão iniciar.
2
Deixe a pressão escapar naturalmente e verifique se a canjica está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
3
Após o cozimento, escorra a água e leve a canjica para outra panela.
4
Adicione o leite, o leite de coco, o açúcar e a pitada de sal.
5
Leve ao fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau para não grudar no fundo.
6
Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até obter uma consistência cremosa.
7
Após o ponto desejado, adicione canela em pó a gosto e misture bem.
8
Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e sirva em cumbucas, finalizando com raspas de coco se desejar.
Equipe sua Cozinha
Encontramos os melhores utensílios e ingredientes para você preparar Deliciosa Canjica de Milho Verde para Festas Juninas com perfeição.
Como Associado Amazon, o Receita Solta recebe por compras qualificadas feitas atraves deste link.
Dicas do Chef
- Adicione canela em pó a gosto para dar um toque especial.
- Em caso de excesso de canjica, reserve para outra refeição.
- Se desejar, sirva com raspas de coco.
Variações
- Adicione uma pitada de pimenta-do-reino para dar um toque de sabor. - Substituir leite de coco por leite de vaca. - Adicione baunilha para dar um toque de sabor.
Substituições
- Substituir canela em pó por canela em grãos. - Substituir leite de coco por leite integral. - Substituir açúcar por adoçante de baixo teor calórico.
Como Guardar
- Deixe em frigobar até 3 dias. - Se não for consumido, guarde em freezer até 3 meses.
Pode Congelar?
- Sim, pode congelar. - Após cozinhar, deixe esfriar e em seguida enrole em papel aluminico ou em potes de vidro. - Para descongelar, retire do freezer 1 hora antes de servir e deixe esfriar ao abrir.
O Que Servir Junto
- Sirva com queijo coalion e pão de queijo. - Adicione um suco de laranja para dar um toque de frescor.
Perguntas Frequentes
Qual é a proporção de leite de coco para leite na receita?
Na receita fornecida, é necessário 1 xícara de leite de coco para 2 xícaras de leite.
Como posso substituir o açúcar?
Substituir o açúcar pode ser feito com adoçantes de baixo teor calórico.
Qual é a proporção de canjica de milho verde?
É necessário 1 xícara de canjica de milho verde.
A receita pode ser congelada?
Sim, a receita pode ser congelada.
Você também pode gostar
Fale pelo WhatsApp