Fit
Omelete de Legumes Fit
RS
Por
Master Receita Solta
Preparo20 min
Cozimento30 min
Rendimento4 porções
DificuldadeFÁCIL
Omelete de Legumes Fit
Ingredientes
Principal
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de cenoura ralada
- 2 colheres de sopa de abobrinha ralada
- 1 colher de sopa de cebola picada
- Sal e pimenta a gosto
- 1 fio de azeite ou óleo de coco
Modo de Preparo
Principal
1
Em uma tigela, bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
2
Adicione a cenoura, abobrinha, cebola, sal e pimenta. Misture bem.
3
Aqueça uma frigideira antiaderente com o fio de azeite.
4
Despeje a mistura e cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos.
5
Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado.
6
Sirva com uma salada ou com arroz integral.
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