Deliciosa Pizza Quatro Queijos: Um Clássico Irresistível

Ingredientes

• 1 massa de pizza pronta (ou caseira)
• 200g de queijo mussarela
• 100g de queijo gorgonzola
• 100g de queijo parmesão ralado
• 150g de catupiry
• 1/2 xícara de molho de tomate
• Orégano a gosto
• Azeite para regar

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 220°C.
2. Em uma forma para pizza, coloque a massa e espalhe o molho de tomate uniformemente.
3. Rale ou corte a mussarela e distribua sobre a massa.

Modo de preparo (cont.)

4. Adicione o gorgonzola em pedaços pequenos sobre a mussarela.
5. Polvilhe o queijo parmesão ralado igualmente.
6. Finaliza com colheradas de catupiry espalhadas pela pizza.

Modo de preparo (cont.)

7. Tempere com orégano a gosto e regue com um fio de azeite.
8. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até que a borda esteja dourada e os queijos borbulhantes.
9. Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e corte em fatias.

Modo de preparo (cont.)

10. Sirva quente e aproveite!