Deliciosa Fricassê de Frango com Tomilho
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 1 kg de peito de frango desossado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates maduros picados
- 1 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
Modo de preparo
- Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o óleo na panela e doure a cebola e o alho.
- Adicione o frango e cozinhe até que esteja totalmente dourado.
- Acrescente os tomates picados e cozinhe até que eles se desfaçam.
- Adicione o tomilho fresco e misture bem.
- Despeje o creme de leite e mexa até que tudo esteja bem incorporado.
- Transfira a mistura para um tabuleiro de forno.
- Polvilhe o queijo parmesão por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos.
- Retire do forno e sirva quente.