Deliciosa Receita de Brownie Caseiro Perfeito
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 200g de chocolate meio amargo
- 100g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180ºC.
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo bem.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e homogênea.
- Adicione a mistura de chocolate derretido e a essência de baunilha aos ovos batidos e misture.
- Incorpore a farinha de trigo e o sal, misturando até obter uma massa uniforme.
- Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture bem.
- Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno.
- Asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme, mas o interior ainda úmido.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados.
- Sirva com sorvete ou polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar.