Aprenda a Fazer um Xarope Caseiro Delicioso
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
Ingredientes
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 xícara de frutas picadas (morango, limão ou abacaxi)
- Suco de 1 limão
- Opcional: ervas como hortelã ou alecrim
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o açúcar e a água, levando ao fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.
- Adicione as frutas picadas e o suco de limão, aumentando o fogo para médio.
- Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até o xarope engrossar.
- Se desejar um sabor aromático, adicione ervas como hortelã ou alecrim nos últimos 5 minutos de cozimento.
- Desligue o fogo e deixe o xarope esfriar na panela.
- Coe a mistura com uma peneira fina para retirar as frutas e ervas.
- Transfira o xarope ainda morno para o frasco de vidro esterilizado.
- Deixe esfriar completamente antes de fechar o frasco.