Refrescante e nutritiva, essa vitamina de banana é uma deliciosa opção para um lanche rápido, sem contar na sua boa propriedade nutricional.
- Preparo
- 20 min
- Cozimento
- 30 min
- Tempo total
- 50 min
- Rendimento
- 4 porções
- Dificuldade
- FÁCIL
- Calorias
- 150 kcal
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 2 xícaras de leite (ou leite vegetal)
- 2 colheres de sopa de mel (opcional)
- 1 colher de sopa de aveia (opcional)
- Gelo a gosto
Modo de preparo
- Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
- Coloque as bananas no liquidificador.
- Adicione o leite e o mel (se estiver usando) ao liquidificador.
- Adicione a aveia, se desejar, para uma textura mais cremosa.
- Coloque gelo a gosto.
- Tampe o liquidificador e bata até que a mistura fique homogênea.
- Verifique a consistência e ajuste o leite se necessário.
- Despeje a vitamina em copos e sirva imediatamente.
Dicas do chef
- Use uma banana madura para um sabor mais intenso
- Adicione um pouco de aveia para uma textura mais cremosa
- Para ajustar a consistência, adicione mais leite conforme necessário
Substituições
- Substituir o leite por outro leite vegetal para uma versão vegan
- Substituir a aveia por mais banana para uma textura mais grossa
- Adicionar uma pitada de baunilha para dar um toque especial
Variações
- Experimente adicionar uma pitada de baunilha para dar um toque especial
- Substitua a aveia por mais banana para uma textura mais grossa
- Adicione um pouco de coco ralado para dar um toque de sabor
Como guardar
Deixe à temperatura ambiente e deve manter fresco por até 2 dias em um recipiente hermético.
Pode congelar?
Não pode ser congelada. A temperatura da geladeira mantém a vitamina fresca e saudável.
O que servir junto
Serve bem com uma pitada de gomas de coco ou adoçante natural.
Pontos-chave
- Reforça o consumo de vitaminas e minerais essenciais com cada porção
- Serve como um lanche saudável e refrescante
- Receita prática e rápida de preparo
Perguntas frequentes
A vitamina de banana é saudável?
Sim, ela é rica em vitaminas e minerais e é uma boa opção para um lanche saudável.
A vitamina de banana pode ser feita na frigideira?
Não, essa receita deve ser feita no liquidificador.
Como faço essa receita se estiver sem leite?
Adicione leite vegetal em vez do leite tradicional.
Pode ser feita para mais pessoas?
Claro, basta dobrar os ingredientes conforme necessário.
