Descubra como fazer um brigadeiro de colher fit delicioso e saudável. Perfeito para qualquer ocasião!
O brigadeiro de colher fit é uma alternativa saudável e deliciosa ao tradicional brigadeiro. Ideal para quem busca uma sobremesa saborosa sem comprometer a dieta, esse doce é ótimo para ocasiões especiais ou para o dia a dia. Você pode servir em eventos como festas de aniversário ou até mesmo como um agrado em um lanche. Confira mais receitas saudáveis e aproveite para conhecer nossas dicas de uma alimentação balanceada.
INGREDIENTES
- 1 xícara de leite em pó desnatado
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 de xícara de adoçante culinário
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de óleo de coco
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, misture o leite em pó, o cacau em pó e o adoçante.
- Adicione a água e o óleo de coco, misturando bem até obter uma massa homogênea.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Despeje em uma tigela e deixe esfriar.
- Sirva em porções individuais, usando colher.
DICAS
- Utilize o leite em pó integral, se não houver restrições.
- Experimente adicionar um toque de essência de baunilha para realçar o sabor.
- Cuidado para não cozinhar demais e deixar a mistura muito seca.
- Se preferir, utilize chocolate amargo derretido no lugar do cacau.
- Mantenha em recipiente fechado na geladeira para maior frescor.
